L
O
A
D
I
N
G

这是描述信息
/
/
/
普洱茶产业将进入群雄并起时代

普洱茶产业将进入群雄并起时代

  • 发布时间:2011-09-15 00:00
  • 访问量:

普洱茶产业将进入群雄并起时代

【概要描述】
  9月4日,一场别开生面的普洱茶品茗会在云南昆明举行。由云南普洱茶协会、西双版纳州茶叶协会以及云南科技出版社《云南普洱茶春·夏·秋·冬》编辑部 及致正茶行联合举办的《致正之韵·2011中秋云南普洱茶春夏秋冬》联

谊会上,来自国内行业协会主管领导、著名普洱茶生产企业、业内专家学者及普洱茶爱好 者,在品饮致正·宋??品牌普洱茶之余,共同就普洱茶产业的发展业态及高端品牌的打造进行了广泛交流和研讨。

  市场回暖

  营销多元化

   普洱茶是我国独有的茶叶品种,深受国内外消费者的喜爱。自2007年以来,由于普洱茶的投机致使其价格虚高泡沫出现,产业受到了严重冲击,经过为期两年 多的探底与整理之后,逐步走出谷底。中国茶叶流通协会的一份

报告显示,2010年,我国普洱茶的产量是147.5万吨,位居世界第一位,印度居第二位是 90万吨。普洱茶的加工量在近5年中经历了一次大变化,在2005年为5.6万吨,2006年8万吨,2007年9.9万吨,2008年5.28万 吨,2009

年4.5万吨,2010年5.08万吨,2011年预计在6万吨到7万吨。目前,产业规模以20—30%的幅度增长,产业逐渐进入良性发展 期。



  业内人士指出,普洱茶市场再度稳步回升得益于五大原因,一是新兴茶区不断出现。以往普洱茶消费以珠三角、香港和台湾等地为主,这 些市场的消费成熟也稳定。但是,目前北方一些新兴市场呈现出较快的发展趋势,还

有待进一步的巩固和强化。其二,结构日趋合理。经过2007年动荡之后,普 洱茶市场逐步走向以饮品消费需求为主体,投资与爱好型收藏为补充的发展方向。其三,主要龙头企业着眼于大众市场,中小型企业关注利基市场,形

成互补局面。 其四,茶叶加工水平得到提升。在生产上更加讲究食品和质量安全,机械化、自动化水平提高了生产效率,确保了以往初制环节的质量。其五,在渠道建设上从相对 单一依赖批发市场,发展为批发市场和零售终端

并重。如七彩云南、大益等知名品牌都进行了营销策略调整,走出批发市场,积极在各地开设专卖店,打造终端快捷 销售渠道,培育真实的市场需求。这对于消费者对普洱茶市场的信心恢复起到了积极的作用。

  产品结构分层

  追求特色服务

   中国茶叶流通协会副会长吴锡增表示,自2007年以后,普洱茶市场的结构日趋合理,产品层次更加清晰,不仅有生熟差异、年份差异,还有地域差异以满足不 同类型的消费者需求,这得益于企业对于产品品质和服务的追

求。他强调说,“龙头企业着眼于大市场,占据市场主导地位,中型企业满足地市级市场,更有企业致 力于高端特色的品牌打造。普洱茶的培育受到区域、时间和地理环境的影响而使品牌具有不同的风格,消费者在品茗时常常

不会在意其所含物质的差异,但是,却喜 爱追求品质和个性化上的不同点,因此,有些品牌以此而吸引了一批具有地域品鉴能力的高端消费群体,并逐渐形成满足"发烧友"的高端品牌。如,致正茶行所生 产的致正·宋??,其产品

主要采摘自西双版纳六大茶山里的原生古茶树,品质优良,制作者希望挖掘出普洱茶的真正灵魂,追求回甘、生津、喉润、韵美等特别的 感受。就像法国的葡萄酒一样,每一个庄园都有自己的特色,有自己个性化的产品,有自

己的消费群体。”大众化加上高端特色,还有为了方便品饮而出现的袋泡 茶、小金砣等新的产品形态,均使普洱茶市场呈现出稳步增长的趋势,最终有助于做大做强普洱茶行业。

  以科学为标准

  推进清洁化生产

   提高产品的安全性,规范普洱茶生产流程以及建立符合国家食品药品监督管理局提出的食品安全质量标准,是目前整个普洱茶行业最为关注的话题。西南大学茶叶 研究所所长刘勤晋教授从2009年就开始参与国家科技部“十

一五”攻关项目“普洱茶安全性评价”的研究,目前已经进入验收阶段。其课题对普洱茶发酵过程中 产生的微生物进行了基因检测,特别是将真菌和细菌进行全面分析,结果表明,普洱茶尽管生产过程长,但是,在制作中并未

产生超过具有国际标准的毒素,说明云 南普洱茶基本符合食品安全国家标准。在接受科技日报采访时刘勤晋表示,云南省各大厂家都在通过QS的市场准入认证,推进清洁化的生产方式,即从采摘到加工 生产再到包装成品全过

程,不会有茶叶散落在地的现象出现,这样就保证了茶叶里面不会含有泥沙灰尘等不良杂质。产品的卫生水平得到很大提升,安全性得到保 障。课题组下一步将依次制定普洱茶的安全生产标准,全面监督和规范企业的生产流

程,使加工、粗制、采摘均在品质上得以控制。

  提高保健因素

  提升茶饮功能

   创新产品的服务功能一直是普洱茶产业追求的目标,特别是普洱茶有一些特殊的功效,如提神醒脑、降低胆固醇、抗粥样硬化、降血压、降血糖、通便降脂肪,近 期的一些研究还表明,普洱茶可以抗癌、减缓艾滋病发展、

提高骨密度。昆明民族茶文化促进会理事长张顺高谈到,要加大科技来创新普洱茶的新品种,使之更好地 为消费者提供切实的保健功效,这些新的功能化产品所带来的市场必将是巨大的。



  作为普洱茶生产的第一大产地,云南省十分重视普洱茶产业 的发展,2010年省政府出台了《云南人民政府关于进一步加快茶叶发展的意见》,提出2011年底将投入5000万元作为茶产业发展的专项基金,重点用于 良种繁

育、基地建设、科技研发、质量安全、品牌打造、市场建设、信息服务平台建设等方面。广州市茶文化促进会会长乌梦兆表示,这预示着好的未来,普洱茶丰 富的资源和逐渐稳定的良好市场环境将为产业带来新的发展空间。



  目前,高端品牌还远远没有建立起来,大众化市场更有待开发和完善,结合科技研发,依据制作工艺,普洱茶的各类功能特性正逐步被有效地挖掘和合理利用,整个市场表现出巨大的潜能。乌梦兆认为,普洱茶正在进入群雄

并起的时代。(科技日报:吴红月)

  • 发布时间:2011-09-15 00:00
  • 访问量:
详情

  9月4日,一场别开生面的普洱茶品茗会在云南昆明举行。由云南普洱茶协会、西双版纳州茶叶协会以及云南科技出版社《云南普洱茶春·夏·秋·冬》编辑部 及致正茶行联合举办的《致正之韵·2011中秋云南普洱茶春夏秋冬》联

谊会上,来自国内行业协会主管领导、著名普洱茶生产企业、业内专家学者及普洱茶爱好 者,在品饮致正·宋??品牌普洱茶之余,共同就普洱茶产业的发展业态及高端品牌的打造进行了广泛交流和研讨。

  市场回暖

  营销多元化

   普洱茶是我国独有的茶叶品种,深受国内外消费者的喜爱。自2007年以来,由于普洱茶的投机致使其价格虚高泡沫出现,产业受到了严重冲击,经过为期两年 多的探底与整理之后,逐步走出谷底。中国茶叶流通协会的一份

报告显示,2010年,我国普洱茶的产量是147.5万吨,位居世界第一位,印度居第二位是 90万吨。普洱茶的加工量在近5年中经历了一次大变化,在2005年为5.6万吨,2006年8万吨,2007年9.9万吨,2008年5.28万 吨,2009

年4.5万吨,2010年5.08万吨,2011年预计在6万吨到7万吨。目前,产业规模以20—30%的幅度增长,产业逐渐进入良性发展 期。



  业内人士指出,普洱茶市场再度稳步回升得益于五大原因,一是新兴茶区不断出现。以往普洱茶消费以珠三角、香港和台湾等地为主,这 些市场的消费成熟也稳定。但是,目前北方一些新兴市场呈现出较快的发展趋势,还

有待进一步的巩固和强化。其二,结构日趋合理。经过2007年动荡之后,普 洱茶市场逐步走向以饮品消费需求为主体,投资与爱好型收藏为补充的发展方向。其三,主要龙头企业着眼于大众市场,中小型企业关注利基市场,形

成互补局面。 其四,茶叶加工水平得到提升。在生产上更加讲究食品和质量安全,机械化、自动化水平提高了生产效率,确保了以往初制环节的质量。其五,在渠道建设上从相对 单一依赖批发市场,发展为批发市场和零售终端

并重。如七彩云南、大益等知名品牌都进行了营销策略调整,走出批发市场,积极在各地开设专卖店,打造终端快捷 销售渠道,培育真实的市场需求。这对于消费者对普洱茶市场的信心恢复起到了积极的作用。

  产品结构分层

  追求特色服务

   中国茶叶流通协会副会长吴锡增表示,自2007年以后,普洱茶市场的结构日趋合理,产品层次更加清晰,不仅有生熟差异、年份差异,还有地域差异以满足不 同类型的消费者需求,这得益于企业对于产品品质和服务的追

求。他强调说,“龙头企业着眼于大市场,占据市场主导地位,中型企业满足地市级市场,更有企业致 力于高端特色的品牌打造。普洱茶的培育受到区域、时间和地理环境的影响而使品牌具有不同的风格,消费者在品茗时常常

不会在意其所含物质的差异,但是,却喜 爱追求品质和个性化上的不同点,因此,有些品牌以此而吸引了一批具有地域品鉴能力的高端消费群体,并逐渐形成满足"发烧友"的高端品牌。如,致正茶行所生 产的致正·宋??,其产品

主要采摘自西双版纳六大茶山里的原生古茶树,品质优良,制作者希望挖掘出普洱茶的真正灵魂,追求回甘、生津、喉润、韵美等特别的 感受。就像法国的葡萄酒一样,每一个庄园都有自己的特色,有自己个性化的产品,有自

己的消费群体。”大众化加上高端特色,还有为了方便品饮而出现的袋泡 茶、小金砣等新的产品形态,均使普洱茶市场呈现出稳步增长的趋势,最终有助于做大做强普洱茶行业。

  以科学为标准

  推进清洁化生产

   提高产品的安全性,规范普洱茶生产流程以及建立符合国家食品药品监督管理局提出的食品安全质量标准,是目前整个普洱茶行业最为关注的话题。西南大学茶叶 研究所所长刘勤晋教授从2009年就开始参与国家科技部“十

一五”攻关项目“普洱茶安全性评价”的研究,目前已经进入验收阶段。其课题对普洱茶发酵过程中 产生的微生物进行了基因检测,特别是将真菌和细菌进行全面分析,结果表明,普洱茶尽管生产过程长,但是,在制作中并未

产生超过具有国际标准的毒素,说明云 南普洱茶基本符合食品安全国家标准。在接受科技日报采访时刘勤晋表示,云南省各大厂家都在通过QS的市场准入认证,推进清洁化的生产方式,即从采摘到加工 生产再到包装成品全过

程,不会有茶叶散落在地的现象出现,这样就保证了茶叶里面不会含有泥沙灰尘等不良杂质。产品的卫生水平得到很大提升,安全性得到保 障。课题组下一步将依次制定普洱茶的安全生产标准,全面监督和规范企业的生产流

程,使加工、粗制、采摘均在品质上得以控制。

  提高保健因素

  提升茶饮功能

   创新产品的服务功能一直是普洱茶产业追求的目标,特别是普洱茶有一些特殊的功效,如提神醒脑、降低胆固醇、抗粥样硬化、降血压、降血糖、通便降脂肪,近 期的一些研究还表明,普洱茶可以抗癌、减缓艾滋病发展、

提高骨密度。昆明民族茶文化促进会理事长张顺高谈到,要加大科技来创新普洱茶的新品种,使之更好地 为消费者提供切实的保健功效,这些新的功能化产品所带来的市场必将是巨大的。



  作为普洱茶生产的第一大产地,云南省十分重视普洱茶产业 的发展,2010年省政府出台了《云南人民政府关于进一步加快茶叶发展的意见》,提出2011年底将投入5000万元作为茶产业发展的专项基金,重点用于 良种繁

育、基地建设、科技研发、质量安全、品牌打造、市场建设、信息服务平台建设等方面。广州市茶文化促进会会长乌梦兆表示,这预示着好的未来,普洱茶丰 富的资源和逐渐稳定的良好市场环境将为产业带来新的发展空间。



  目前,高端品牌还远远没有建立起来,大众化市场更有待开发和完善,结合科技研发,依据制作工艺,普洱茶的各类功能特性正逐步被有效地挖掘和合理利用,整个市场表现出巨大的潜能。乌梦兆认为,普洱茶正在进入群雄

并起的时代。(科技日报:吴红月)

关键词:

广东普宁首家陈升号专营店开业,一步一景美不胜收

广东普宁首家陈升号专营店开业,一步一景美不胜收

近日,陈升号新店开业连连,喜讯不断,越来越多志同道合的朋友加入陈升大家庭,分享大树茶的味道,共赢大树茶的财富,展现了强劲的品牌力量。   6月2日上午,广东普宁市首家陈升号专营店——陈升号普宁光明印象专营店喜庆开业!从此,我们在这座富饶的商贸名城开启了崭新篇章,共享美好未来。   点击播放开业视频集锦(点右下角可以满屏观看):https://mp.weixin.qq.com/s/DeRyZ_gkyz680CCVjFhEYA   陈升号广东经销商家人到场祝贺   陈升号普宁光明印象专营店店主 李旭涛先生致辞   陈升茶业华南大区总监 李晓丽女士致辞   剪彩仪式   传统舞狮表演精彩纷呈,祝贺新店生意兴隆、财源滚滚!   开业仪式结束,嘉宾们进店品茗。期间,店主好友、陈升号资深茶友慷慨的拿来珍藏的2013年1千克“陈升老班章”跟大家分享,历经10年转化,茶香浓烈,滋味醇厚饱满,气韵十足。     2023年“陈升老班章”产品面市之际,品鉴十年陈化的同系中期茶,品质赢得在场嘉宾一致好评,事实证明了“陈升老班章”转化的魅力和价值。   ↓↓↓点击海报了解产品详细信息   陈升号普宁光明印象专营店,位于普宁东部新城,毗邻高铁站,周围环境优美,热闹繁华。店内宽敞优美,总面积超400㎡,装饰为新中式风格,也有新潮设计,一步一景,美不胜收。陈升号茶品琳琅满目,是品茗休闲的好地方。     普宁,广东省辖县级市,位于广东省东南部,潮汕平原西缘,是闻名国内外的商贸名城、中国百强县、中国中药名城试点城市、中国纺织产业基地市,海西经济区重要组成部分。   立足商贸名城,展望锦绣前程,热烈祝贺陈升号普宁光明印象专营店开业大吉!财源广进!欢迎各界茶友莅临新店品茗!   陈升号普宁光明印象专营店   地址:广东省揭阳市普宁市盛迪嘉光明印象(酒店南路西100米)
2023-06-03
广州茶博会圆满落幕,“陈升老班章”成最大亮点

广州茶博会圆满落幕,“陈升老班章”成最大亮点

5月25日-28日,2023春季中国(广州)国际茶业博览会成功举办,陈升号与茶友们共同度过了4天美好时光。作为中国茶行业的顶级盛会,广州茶博会一如既往的隆重热闹,陈升号也得到了茶友们热烈的喜爱!   点击播放视频集锦:https://mp.weixin.qq.com/s/j27JUrLPnx6nBf_Zwk6E_A   茶王风范 2023陈升老班章备受瞩目 茶博会期间,抢先品鉴陈升号2023年“陈升老班章”,茶友们纷纷慕名前来,现场气氛火爆!而“陈升老班章”也没有辜负大家的期望,收获了一片赞许之声。   另外,2013年“陈升老班章”(砖)作为对比品鉴茶,十年陈化的魅力和价值,也得到了大家一致认可。2023年“陈升老班章”即将面市,武汉、杭州、广州等茶博会持续的推广,这款备受瞩目的传奇产品,更加让人期待!   中国茶叶流通协会副会长 姚静波女士(左)、陈升茶业营销总监 陈少燕女士(右) 品牌同名的“陈升號”产品 荣获特别金奖 去年广州秋季茶博会由于疫情原因取消举办,当时陈升号选送的品牌同名产品“陈升號”,荣获全国名优茶质量推选活动“特别金奖”殊荣!并在此次茶博会期间举行颁奖仪式。   陈升茶业华南大区总监 李晓丽女士(左四)上台领奖   2022年“陈升號”产品,荣获全国名优茶质量推选活动“特别金奖”。“陈升號”是与品牌同名独一无二的一款产品,2018-2022年连续五年出品,其产品名由中国书法家协会名誉主席沈鹏亲题,墨香茶香。2021年荣膺云南省“10大名茶”殊荣。 后疫情时代 中国茶业面临新的挑战和机遇 业界把广州茶博会称为中国茶行业的“风向标”和“晴雨表”,我们从广州茶博会可以窥见中国茶界正面临的变革与发展。   消费回归理性,更注重茶叶品质体验。茶是中国传统之饮,虽然有深厚的文化底蕴,但其本质是饮品,随着消费者对普洱茶品质认识的提升,消费市场逐渐回归理性,人们越来越愿意为品质买单。     从消费渠道看,茶叶线上交易已经成为线下消费市场的强有力补充。连锁专卖店、专业交易市场、茶馆、商超是传统销售渠道。疫情三年,线上交易成为了中国茶叶流通的最强有力补充。据中国茶叶流通协会估算,2022年中国茶叶线上交易 总额已突破330亿元,近三年的年均复合增长率保持在10%以上。此次广州茶博会现场,直播带货的现象愈发多见。     从消费人群看,年轻态消费群体已逐渐成为市场主力。随着年龄、消费习惯、社会环境的变化,80、90甚至00后对茶的接受度持续走高。在接纳茶叶的同时,年轻一代通过加入个性化、多样化需求,也在改变着茶产品与茶消费,形成完美 “和解”。年轻一代的茶文化与茶消费渐成主流。     广东是中国茶叶重要产区和进出口口岸,也是中国茶叶消费、流通第一大省,一年两度(春秋季)的广州茶博会,备受行业关注。盛会落幕,留给我们无尽思考......可以看到,后疫情时代中国茶业已经恢复了往日生机,必然也会带来更多机遇!  
2023-05-31
西南地区重要的中心城市,又一家陈升号新店喜迎开业

西南地区重要的中心城市,又一家陈升号新店喜迎开业

贵阳,贵州省省会,西南地区重要的中心城市,全国重要的生态休闲度假旅游城市。   5月28日,又一家陈升号专营店——陈升号贵阳金融城专营店,在这座美丽的森林城市喜庆开业,传播大树茶的味道。这也是5月份开业的第七家陈升号新店,可喜可贺!   点击播放开业视频集锦:https://mp.weixin.qq.com/s/1YlV-Ck9Zar6N-8ZdRyn5w   陈升号贵阳金融城专营店店主 娄先生致辞:“在经过近一年的精心筹备,今天我们迎来了陈升号贵阳金融城专营店的开业,在此,我对拨冗莅临参加开业典礼的各位领导及来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!陈升号作为国内知名的高端普洱 茶品牌,我选择加盟陈升号并择址落户贵阳CBD——贵阳金融城,陈升号贵阳金融城专营店周边5A甲级写字楼林立,银行、保险、证券等金融机构聚集,高端消费人群众多,陈升号贵阳金融城专营店的成功开业,给贵阳普洱茶爱好者带来高 端的普洱茶‘陈升号’品牌,同时也给贵阳的爱茶人士提供一个享好茶、品好茶、购好茶的最佳体验场所和平台,我们将以开业为起点,为林城贵阳有品味的客户提供高品质的‘陈升号’产品和服务,让更多贵阳市民体会到陈升号大树茶的味 道。”   陈升茶业贵州省区域经理 马梦益女士致辞:“今天我们相聚于此,共同庆祝陈升号贵阳金融城专营店喜庆开业,我谨代表勐海陈升茶业,表示热烈的祝贺!陈升号是一家根植于普洱茶源头核心产区、中国普洱茶第一县一一勐海,专做大树茶 的高端普洱茶品牌,创立于2007年,荣获‘中国茶叶行业综合实力百强企业’‘中国驰名商标’‘农业产业化国家重点龙头企业’等诸多殊荣。贵阳是西南地区重要的中心城市,景色优美,气候宜人,曾登‘中国十大避暑旅游城市’榜首。 我相信,陈升号贵阳金融城专营店,一定会在这片富饶的土地上谱写华章,前程似锦!最后,再次祝贺新店开业大吉,财源广进!欢迎大家去到云南·西双版纳·勐海,陈升号总部参观游玩!”   马梦益经理与店主娄先生合影   剪彩仪式   嘉宾合影   开业仪式结束,大家进店品茗,期间茶艺师带来了独具民族特色的茶艺表演。     陈升号贵阳金融城专营店,位于市区繁华地段,周边热闹繁荣。店内古朴素雅,光影柔和,氛围温暖安静,陈升号茶品琳琅满目,茶香与墨香交相辉映,是品茗休闲的好地方。     贵阳除了是环境优美的森林城市,还是国家级大数据产业集聚区,全国领先的大数据技术创新与应用服务示范基地,有“中国数谷”之称,极具发展潜力。   立足西南经济重镇,展望锦绣前程,热烈祝贺陈升号贵阳金融城专营店开业大吉!财源广进!欢迎各界茶友莅临新店品茗!   陈升号贵阳金融城专营店   地址:贵州省贵阳市观山湖区中天会展城B区金融商务区北区3栋1层3号(国寿大厦一楼大门口旁)  
2023-05-29
上一页
1
2
...
326

版权归勐海陈升茶业有限公司所有
邮箱:
www@cspuer.com
热线:400-107-2007
地址:云南省西双版纳州勐海县工业园区
滇ICP备2020007405号  网站建设:中企动力 昆明

留言应用名称:
客户留言
描述:
验证码