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陈升学堂|第57期:喝普洱茶的人都应该知道的四大优势!

陈升学堂|第57期:喝普洱茶的人都应该知道的四大优势!

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  • 发布时间:2018-08-21 00:00
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陈升学堂|第57期:喝普洱茶的人都应该知道的四大优势!

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近年来,普洱茶产业蓬勃发展,越来越多的喝茶人受益于普洱茶保健养生的功效,以及修身养性的好处。

那么,普洱茶相对于其他茶类而言,有哪些优势呢?

本期『陈升学堂』就为大家讲述:普洱茶的四大优势!

01:保健优势
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保健是茶与其他饮料竞争的最大优势,普洱茶在防癌、抗癌、抗病毒、增强免疫力等方面功效明显,而在减肥、润肤、美容方面的作用更显著。
 
中外医药卫生院校对此有很多试验实证,研究结果表明,中国普洱茶、乌龙茶、绿茶能有效地抑制人体减肥后的体重反弹,而普洱茶在此方面的功效更加显著。另外,科学品饮普洱茶养胃不伤胃,也是广大消费者对普洱茶青睐的原因之一。
 
台湾大学医学院林仁混教授在研究中发现,茶多酚可以抑制人体脂肪酸合成酶(FAS)的形成,继而抑制人体肥胖和肿瘤的产生。
 
来自巴黎圣东尼医学系,爱米尔·卡罗比医师的数据报告则指出,普洱茶对降低人体所含的三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等都有不同程度的作用及改善,其中对于胆固醇的节制,效果显著。
 
以西南农业大学茶叶研究所刘勤晋教授为首的试验组,试验结果证明,普洱茶让高脂饮食模型小鼠的血清甘油三酯(TG)下降了50%,血清胆固醇下降了26.43%……再一次有力地证明了普洱茶确实能降低高血脂症动物模型的血脂水平。
 
普洱茶的保健功效,早在古代中医著作《本草纲目拾遗》中就有详细地记载:“普洱茶味苦性寒,解油腻、牛羊毒……括肠通泄。”

02:品味优势
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云南对普洱茶产制有得天独厚的优势,云南普洱茶的优越性,一是品种特殊,它是大叶种,乔木型,特别是影响口味的水浸出物和多酚类化合物含量高。根据诸多科学试验,茶叶的水浸出物、多酚类含量与茶叶品质是正相关的。
 
据云南省农业科学院茶叶研究所分析,云南大叶种茶水浸出物高达48.75%,茶多酚含量为32.5%,茶素总量为179.34毫克/克,都远高于小叶种茶叶。
 
二是工艺特殊性,保留了最传统的制作工艺——晒青,利用太阳的自然光。晒青、炒青与烘青,相比之下晒青温度低,多酚类化合物及氨基酸等香味物质保存较完整。
 
通过自然或人工后发酵,会分解生普中的苦涩味,以及对人体肠胃有刺激性的物质。因此很多人会说普洱茶是有生命的,活的,品味独特的茶品。


03:文化优势
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云南是世界茶树原产地中心,普洱茶种是世界茶树原种。

1823年,英国军官勃鲁士在印度发现野生茶树后,从此引发了“世界茶树原产地之争”达100多年,有的植物学家把阿萨姆种作为世界茶树原种。

广州中山大学张宏达教授对此作了深入实地的考察研究,通过严密论证分析,以理性和实证,断定印度阿萨姆种茶树源自云南西南部,把阿萨姆种改为普洱茶种,作为世界茶树原种。

此举也印证了“当代茶圣”吴觉农教授为代表的,国内外茶界专家的“中国是世界茶树原产地”的论说,对今后弘扬中国茶文化以至普洱茶文化,提升茶产业发展有重大作用。

而普洱茶的产制运销,以及人文社会的文化,这种存在了千百年,厚重的,精彩纷呈的普洱茶文化,光辉璀璨,仍有较大的提升价值。


04:时尚优势
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普洱茶很能抓住人们“回归自然,崇尚绿色”的饮食时尚心理,普洱茶是“内涵丰富,保健显著,利于存贮”的茶,普洱茶也是“利口福,又保健,还安全”的时尚饮品。

普洱茶的“越陈越香,越陈越有价值”,已成为了社会上广为流传的说法,其实普洱茶的“越陈越香”是有条件的,是相对而言的。

普洱茶的贮存需要在干燥、通风、避光、透气、温度湿度适宜、没有异味的环境里。离开这些条件来谈普洱茶的“越陈越香”、没有保质期的、可以喝的“古董”,是不切实际的。

对于普洱茶“越陈越香”的观点,我们需要以科学发展观不断探讨更新,另外,普洱茶究竟要存放多久,才能达到品质的高峰,是一个有待研究的重要课题。
知识无价,乐在分享!本期陈升学堂就到这里,更多精彩内容敬请期待下一期!

往期精彩回顾

52期|普洱茶的这些历史知识,你都知道吗?
53期|历时百余年的“世界茶源”之争划上句号
54期|一封陈升茶友的来信
55期|从茶树到茶杯,陈升号大树茶制作过程
56期|如何鉴别普洱茶的年份?




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2024-11-18
陈升茶业成立17周年纪念·茶事活动,即将盛大启幕

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2024-11-18
十年成长,步步高升,她说:“守得云开见月明”

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2024年11月8日下午,在一片热闹喜庆的氛围中,陈升号登封专营店成功举办乔迁之喜暨十周年店庆活动!这不仅是门店发展历程中的华美篇章,更是茶文化在当地传承与发展的生动见证。   点击播放观看活动视频集锦:https://mp.weixin.qq.com/s/gDo2UcLWVdBzFuaGhMCN4w   十年来,陈升号登封专营店深深扎根于这片土地,宛如无数爱茶人品茗休闲与文化交流的心灵港湾,在岁月的长河中熠熠生辉。   为了给热爱陈升普洱的茶友们提供更为优质的品茗体验,该门店历经三次搬迁,每一次都是其不断成长和进步的坚实足迹。怀揣着百年品牌、百年老店的宏伟梦想,向着目标笃定前行。     活动现场,传统舞狮拉开了序幕,那灵动的狮子欢腾跳跃,瞬间点燃了现场热烈的气氛。大鼓舞气势磅礴,极具地方特色的韵律,仿佛在诉说着这座古城的悠久历史和文化底蕴,每一次鼓点的敲击都震撼着在场每一个人的心弦。精彩的表演交 织出一幅绚丽多彩的文化画卷,展现出传统文化与茶文化相互交融的独特魅力。   致辞分享环节,当地知名企业家、德圣堂医药有限公司董事长 王中亮先生率先登台。他以自己丰富的阅历和对茶文化的深刻理解,为大家带来了一场精彩绝伦的分享,让在场嘉宾对茶与生活、茶与商业有了更深层次的思考。   王中亮先生致辞   随后,华中滇大区总监 李林蔓女士登台致辞。她首先向门店乔迁开业表示热烈祝贺,接着向在场嘉宾娓娓讲述陈升号品牌故事。那一个个关于茶叶的传奇,一片片叶子背后的匠心传承,在她的讲述中如同一幅幅画卷在众人眼前展开,让大家 深刻领略到陈升号品牌深厚的文化内涵和独特的价值。   李林蔓女士致辞   最后,店主王景女士深情地分享了自己与陈升号品牌结缘的故事。十年的风雨兼程,其中的欢笑、汗水与泪水交织成一首动人的乐章。她从未有过放弃的念头,因为心中有一份坚定的信念——“守得云开见月明”。   在不懈的努力和各界朋友的大力支持下,门店才有了今天的成绩。她诚挚地感谢每一位支持门店成长的朋友,这份感恩之情溢于言表,令人动容。   王景女士深情地分享   庆典上,华中滇大区总监李林蔓女士、河南区域经理张云磊先生代表勐海陈升茶业有限公司为门店送上“乔迁之喜”6千克纪念茶,这一珍贵的礼物承载着陈升号品牌对门店的美好祝福和殷切期望。   期间,店主还邀请嘉宾们举行了开茶仪式,共同撬开3千克龙年大饼,并一同品鉴。在茶香四溢中,大家共享这一珍贵时刻,感受着陈升普洱的独特韵味。     如今,乔迁之后的店焕然一新,更加精致优美、古香古色。店内茶香与墨香交相辉映,营造出一种宁静致远、高雅清幽的氛围,已然成为当地品茗休闲的不二之选。     店主王景女士表示,未来门店将以更高的标准为广大茶友提供更优质的服务,致力于在古城登封打造独具一格的高品质品茗及茶文化交流空间,让更多的人了解茶、喜爱茶,在茶的世界中领略传统文化的博大精深,为茶文化的传承与发展续写 新的辉煌篇章。   热烈祝贺陈升号登封专营店乔迁大吉暨十周年生日快乐!生意兴隆!财源广进!欢迎各界茶友莅临门店品茗!   陈升号登封专营店   地址:河南省登封市书院河路与魁星街交叉口
2024-11-13
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