陈升学堂｜第三十四期：中国茶产业复兴的路子怎么走？

分类：陈升学堂
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发布时间：2017-12-04 00:00
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陈升学堂｜第三十四期：中国茶产业复兴的路子怎么走？

【概要描述】知识无价，乐在分享

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最近，在《茶行天下·第十四届国际茶文化研讨会论文集萃》看到一篇题为“探寻英国茶文化历史发展轨迹，反思中国茶业复兴路径”的论文。

其内容对当下茶产业的发展具有积极指导作用，故归纳其中精华，与诸君分享，共同探讨中国茶产业复兴的路子怎么走？

坚定中华茶文化的文化自信，做中华茶文化的守护者、创造者

中国是世界茶树的原产地，也是世界茶文化的发源地，可以说是世界茶叶的故乡。中华茶文化有着数千年的发展历史，已经成为了中华文化的重要组成部分，是中华文化宝库中的瑰宝，甚至可以说，中华茶文化影响了整个世界茶文化的发展。

我们为祖先创造和传承了数千年的伟大文化而感到骄傲和自豪，这是我们今天高举中华茶文化伟大复兴大旗，追寻重塑中华茶文化辉煌的中国茶人梦的强大精神源泉和文化力量。

探寻中国茶业伟大复兴，我们必须以中华茶文化的文化自信心和自豪感，去迎接世界的挑战，做中华茶文化的守护者和创造者。

中华茶文化的文化自信要求我们不忘本源，守护传统，坚守中华茶文化的文化家园。但是我们决不能唯我独尊，固步自封。在坚守优秀茶文化的同时，必须正确对待世界各国的茶文化，善于吸收整个人类茶文化精华，着眼于时代和社会发展，建立起对整个人类茶文化成果的自觉和自信，以高度开放、包容的文化心胸养成和保护世界茶文化的多样性。

深化茶业供给侧改革，扭转中国茶业当下之窘

一个不产茶的英国培育了世界茶业冠军品牌立顿和世界茶业亚军品牌塔特利，一个有着数千年茶文化历史的泱泱大国，人均茶消费量却远远低于一个历史上根本不产茶的英国。

当前，中国茶产业的供给侧改革已拉开帷幕，如何使这一改革卓有成效地深入推进，扭转中国茶业之窘。他山之石，可以攻玉，也许我们可以向英国的世界茶业品牌立顿、塔特利借鉴发展之道。

立顿公司由苏格兰人汤姆斯·立顿创立于1890年，一百多年后的今天成长为全球第一大茶叶品牌。立顿的成功一直以来以三大标准为保障：一是茶叶口味的统一标准；二是严格把控全球统一化的食品安全检测标准；三是实施可持续标准，所有茶叶原料来自世界各地的可持续发展茶园。

塔特利茶叶公司创建于1837年，如今为英国第二大茶业企业，同时也是世界第二大茶业企业。塔特利的成功一贯坚守三大原则：一是根据不同地区消费者喜欢的口感生产茶品；二是严格茶叶生产检测的安全标准，为消费者生产安全、放心的茶；三是合理售价，生产大众化消费的好茶产品。

概括立顿“三标准”和塔特利“三原则”的成功经验，给我国茶产业供给侧改革的启示是：
（1）要尽快制定我国各类茶品和各个名茶茶品的口味标准，让茶业企业有效实施茶叶标准化口味生产，生产出消费者喜爱的“适口茶”，提高茶叶的优质供给。

（2）切实落实茶叶安全生产，建立健全检测机制，为消费者提供“放心茶”，减少市场的无效供给。

（3）生产老百姓喝得起的茶，扩大茶叶有效供给，让茶回归理性化消费，真正成为大众化健康饮品。

提高茶叶生产水平，加快产业生产方式转型升级

（1）加强多元化茶品研究与开发，实现单一化传统生产方式向多元化现代生产方式转型升级；

（2）中国作为世界茶文化的发源地，茶文化资源浩若烟海，丰富的茶文化资源是发展文化创意产业的沃土，应该把茶文化创意产业发展成一种在国民经济中占有一定份额的新兴产业，从而引领世界；

（3）打破传统误区，与国际接轨，实施传统茶业生产方式向工厂化标准生产、国际化经营管理的现代生产方式转型升级。

中国茶业企业只有走工厂化标准生产、国际化经营管理的发展之路，才可能把茶业产业做大做强，才可能做出具有国际化水平、规模化生产的企业，才可能出现在世界市场具有核心竞争力的茶叶品牌，真正实现中国茶业的伟大复兴。

知识无价，乐在分享！本期陈升学堂就到这里，更多精彩内容敬请期待下一期！

往期精彩回顾

第三十三期：关于普洱茶，你也有这些疑问吗？
第三十二期：那么爱茶的你，会泡茶吗？
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陈升号，让您知道大树茶的味道……

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中秋月圆，小班章传情｜陈升号&祥鹏航空客舱联名活动启航

9月16日上午，在这个临近中秋佳节的时刻，一场别开生面的联动温情上演。陈升号携手祥鹏航空，为8L9902 航班乘客带来“中秋月圆，小班章传情——陈升号＆祥鹏航空客舱联名活动”。中秋，是中华民族的传统佳节，象征着团圆与美满。在这个特殊的日子里，人们总是期盼着与家人相聚，共享天伦之乐。而陈升号与祥鹏航空的此次合作，正是为了在这个充满温情的节日里，为奔波在路上的旅人送上一份温暖与祝福。本次活动的主角——“小班章”产品，与“茶王”老班章同宗同源，是陈升号最近面市的精品之作。以其独特的口感和卓越的品质，赢得了众多茶友的喜爱。它的香气浓郁，滋味浓厚，回甘持久，如同中秋的明月一般，给人带来无尽的回味。在 8L9902 航班上，每一位乘客都收到了一份特别的伴手礼。这份伴手礼，不仅是陈升号对乘客的一份心意，更是中秋佳节之际一份美好的祝福。当大家接过这份伴手礼时，脸上洋溢着惊喜与感动。在这个忙碌的现代社会中，这样一份小小的礼物，却能让人感受到浓浓的人情味。而抽奖环节，更是将整个活动推向了高潮。奖品为“小班章”茶饼等，这对于喜爱茶叶的乘客来说，无疑是一份极具吸引力的礼物。大家纷纷参与其中，期待着幸运之神的降临。抽奖的过程紧张而又刺激，每一次开奖都伴随着乘客们的欢呼声。最终，幸运的获奖者们手捧着“小班章”茶饼等奖品，脸上露出了灿烂的笑容。抽奖环节，气氛热烈。获奖乘客留影陈升号一直以来都致力于传承和弘扬中国茶文化。通过此次与祥鹏航空的合作，希望能够让更多的人了解和喜爱上中国的传统茶叶。“小班章”作为陈升号的代表产品之一，承载着陈升号的品牌理念和对品质的追求。在这个中秋佳节，它不仅仅是一款茶叶，更是一份情感的传递，一份对传统文化的坚守。为了更好地分享好茶，传播茶文化，陈升号入驻西双版纳嘎洒国际机场出发层百事特商务贵宾休息厅，让更多人感受到大树茶的魅力。在这个即将到来的月圆之夜，让我们一起品味“小班章”的浓厚茶香，感受中秋佳节的浓浓温情。无论你身在何处，无论你与家人相隔多远，都希望陈升普洱能够带给你一份温暖和安慰。让我们在这个美好的节日里，共同祝愿天下所有的家庭幸福美满，团圆安康！最后，感谢祥鹏航空的大力支持！感谢积极参与活动的乘客朋友们！愿“小班章”的茶香飘满每一个角落，愿中秋的明月照亮每一个人的心灵。提前祝大家中秋节快乐！

2024-09-18

陈升茶业老班章茶园基地开山之作｜2024年“小班章”

2024-09-11

惊艳全场！上千人点赞“班章五寨”，荣获消费者最喜爱的茶产品

近日，陈升号新品“班章五寨”面市，引发全国品鉴热潮，这是一款选料为班章村五个寨子的大树茶，以陈升号匠造工艺研配融合而成，五韵合一苦甜交织，极具品味价值的珍品。 8月22日-25日，第4届上海国际茶产业博览会，在上海世博展览馆盛大开展，陈升号携佳茗赴展，“班章五寨”作为此次茶博会的主推产品，闪耀全场。热情“魔都” 陈升号展位人气火爆上海作为中国的经济、交通、科技、工业、金融、贸易、会展和航运中心，是一座极其富饶、摩登的超大城市，上海人热情好客，也好茶。持续4天的茶博会，期间陈升号展位始终人气火爆，慕名而来的各界茶友乘兴而来满意而归，在展会现场才认识陈升号的茶友，被品牌文化和大树茶的魅力深深吸引。陈升号展位座无虚席，人气火爆。上海现代服务业联合会会长孙建平，莅临陈升号展位品茗指导。浙江省湖州市人民政府副市长石一婷，莅临陈升号展位品茗指导。 “班章五寨”品鉴会站着喝也要蹭一杯的好茶普洱茶为云南特产，在这片广阔的土地，无数古茶名山如繁星点缀，谱写出“古茶王国”的锦绣华章。其中，班章古茶山，即布朗山乡班章村民委员会下辖的五个寨子（老班章、新班章、老曼峨、坝卡竜、坝卡囡），无疑是万千繁星中最璀璨的一颗。多年来，陈升号与五个寨子合作紧密，融合五寨古茶精华打造的“班章五寨”，深受消费者青睐，展会期间举办的专场品鉴会上，成为茶友们站着喝也要蹭一杯的好茶。大家对“班章五寨”的赞美之声，不绝于耳。纷纷在“班章五寨”巨幅海报前拍照打卡千人共品 “班章五寨”荣获消费者最喜爱的茶产品此次茶博会，主办方特别设置了“沪上好茶·千人共品”专区，以“大众喝、大众评、选大众喜欢”为主旨，现场冲泡各品类多家品牌的产品，供逛展的茶友们自由品鉴，并为心仪的产品投票。千人品评，气氛热烈。陈升号推选2024年新品“班章五寨”参加『沪上好茶·千人共品』活动，深受上千茶友喜爱，荣获“消费者最喜爱的茶产品”荣誉。 “班章五寨”荣获“消费者最喜爱的茶产品”奖牌上海作为中国首批沿海开放城市，已经成长为世界上规模和面积最大的都会区之一，开放、热情、包容是城市的标签，正如此次茶博会主题“中华茶饮，海纳百川”。多年前陈升号专营店已经落户上海，在这座超级城市开枝散叶，把大树茶的味道带给更多茶友，于繁华中独辟一隅安静空间，畅享一杯滇南佳茗。虽然盛会落幕，但是陈升号与上海这座魅力之都的相遇相融一往而情深，期待碰撞出更加精彩的未来！感谢各界领导嘉宾和茶友们对陈升号的支持厚爱！感谢上海陈升家人为分享好茶做出的贡献！

2024-08-29