L
O
A
D
I
N
G

这是描述信息
/
/
/
陈升学堂|第一期:大话山头茶(上)

陈升学堂|第一期:大话山头茶(上)

  • 分类:陈升学堂
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2016-09-02 00:00
  • 访问量:

陈升学堂|第一期:大话山头茶(上)

【概要描述】9月1日,什么地方最热闹?学校!还在暑假梦游的同学该醒醒啦,开学了!陈升学堂也正式开班了

  • 分类:陈升学堂
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2016-09-02 00:00
  • 访问量:
详情

开场篇

秋天,天高气爽,放眼万里江山金光灿烂,沉甸甸的果实挂在枝头,鸟儿唱一曲丰收赞歌,田园风吹稻花香,听取蛙声一片。收获的季节里,你是否也应该有所收获?



9月1日,什么地方最热闹?学校!还在暑假梦游的同学该醒醒啦,开学了!


或许你已毕业多年,是否还记得当初校园大门的模样?隔壁班那个让你心跳加速的人还会不会偶尔想起?人生中最后那一堂在教室的课你还记得吗?


时光荏苒,岁月不经意间改变了我们青涩模样,容颜易老心难老,你是否还保留着那一颗求知的心?开学之际,“陈升学堂”也正式开课啦!精神粮食已备好呈上桌,各位请慢用,以后每周一顿,管饱,欢迎打包分享到朋友圈。



这是一个让你学到知识的地方!一条让你从茶小白开挂练级,当上大哥,出任嘉宾评委,傲世武林群雄,走上人生巅峰的大道!想想是不是有点小激动呢?挖掘机技术哪家强?中国山东......(不好意思,报错幕了!)


柏拉图曾说:若是一个人对于某一种技艺没有知识,他对于那种技艺的语言和作为,就不能做正确的判断。

 

陈升学堂,普洱茶知识的摇篮。海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚。知识就是财富,多学点知识,能让你做出正确的判断!无论你带着一颗求知的心还是一支评判的笔,我们都欢迎!

 



盛宴篇

俗话说红酒论庄,普洱茶讲山头,今天我们就来简单的讲讲西双版纳著名的普洱茶山头,有哪些?各有什么特点?又有哪些风土人情呢?且听慢慢道来......

 

(小编去沏壶茶,大家先看图......)

 


一条大河波浪宽,风吹稻花香两岸,我家就在岸上住......(此句可唱)。看图,一条大河贯穿南北,将西双版纳一分为二,这条大河就是被美誉为“东方多瑙河”的澜沧江!

 


西双版纳地势大致是东西高、南北低,各大茶山就分布在澜沧江东西两侧。


以江为界,东边是早已美名远扬的古六大茶山,西边的古茶山也拥有悠久的历史,只是山高路远,一直以来深藏在丛山峻岭之中。近几年来,由于古树茶市场火热,一座座古茶山才被世人熟知,渐渐如雷贯耳!

 



古六大茶山:

左西右东男左女右女士优先,我们先来讲澜沧江东边的古六大茶山。


六大茶山地处南亚热带,年平均气温19℃—20℃,年降雨量1700毫米至2100毫米,一般年降雨量多在1800毫米左右,日照短、雾日长,海拔565~2023米之间,跨度较大,有立体性气候特点。


不论高山或沟壑,常常云雾弥漫,午后方散,特别是秋冬站在山顶鸟瞰,一望无边的茫茫云海中露出点点山峰,壮观无比,有一览众山小的感觉,不愧是高山云雾出好茶的地方。

 


西双版纳,“西双”是傣语“十二”的意思,“版纳”是指比县小一些的行政区域,“西双版纳”意为“十二个行政区”。明隆庆四年(1570年)车里宣慰司划分十二版纳时,六大茶山和整董合为一个版纳,称茶山版纳也称版纳整董,茶山版纳的治所设在倚邦。


 清乾隆进士檀萃一本《滇海虞衡志》载,“普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒,周八百里。”其中攸乐在现在的景洪市,其余五座均在勐腊县。



 

①攸乐(基诺山)

现名基诺山,东北与革登茶山为邻,西南接小勐养、勐罕和勐宽三个坝子。

 

清雍正七年(公元1729年)曾设过同知府和专管捕“盗”的普洱通判。1942年国民党军队开进攸乐茶山,烧杀抢掠,茶农四逃,茶山荒芜,茶叶生产受到严重破坏。解放后,人民政府拨款、发粮救济茶农,扶持茶叶生产,使产量逐渐上升。




基诺山是西双版纳基诺族世代繁衍生息之地,“火烧茶”是基诺族每家必备的茶叶,每当有客人到来,好客的主人就会到村子旁边的古茶园中采来新鲜茶叶,用一种叫做“冬叶”的野生植物叶子将新鲜的茶叶包起来,放在火炭上烧烤。

 

当外面一层“冬叶”被烤糊,能闻到茶叶散发出来的清香时,把茶放到茶壶里,加水煮沸即可饮用了。用这种方法制作的茶汤色清亮,苦涩味轻,清香扑鼻,回味甘甜。

 



②革登

革登为布朗语,意为很高的地方,从地名便知,革登有布朗族居住过,革登茶山在六大茶山中面积最小,约150平方公里。

 


《思茅厅志》和《普洱志》中有记载:“其治革登有茶王树,较众茶树独高大,土人当采时,先具酒礼祭于此。”


六大茶山大茶树非常多,但都末能入册,唯有这棵大茶树入了册,且被戴上王冠,据说这棵茶树一年可摘鲜叶五担。

 

革登兴旺是在乾隆年间以革登老寨为最,后来衰落。革登山的衰落和莽枝茶山的战乱有些关系,咸丰年间,莽枝茶山的民族械斗波及到了革登茶山,那场战乱使革登茶山人口大减,革登老寨住户大部分迁走,到了清末民初,革登老寨已无人居住。


六大茶山的少数民族历来尊孔明为茶祖,认为是孔明教他们种的茶树,他们感恩孔明,将孔明山看作是孔明的化身。


革登古茶山因离孔明山最近,并且有一棵比较大的茶王树,因而在六大茶山中有其特殊的地位和傲人的名气。




课间休息

休息时间到,大家来听首小曲喝杯茶。

出个题:请用四座著名的普洱茶山头写首诗!

                          

                               笑傲江湖


坐拥班章茶王;

寻味易武古风。

笑踞南糯悠香;

独享那卡天韵。


一个人喝茶正如一个人喝酒,往往没有什么乐趣。通常,我们会邀请三、五好友一起品茶论道,有时候难免会跟朋友斗茶,倘若你拿出老班章、易武、南糯山、那卡应战!何愁不能笑傲江湖?


红颜易老,佳人难觅,寻茶亦如此,到哪里才能得到能笑傲江湖的四大神器呢?别怪我不跟你说,我是怕你赢我,给你张图吧!





铃响了,咱们继续上课!


③倚邦

倚邦古茶山南连蛮砖茶山,西接革登茶山,东临易武茶山,位于西双版纳州勐腊县的最北部,从普洱往南行沿着茶马古道经思茅、倚象、勐旺过补远江(小黑江)便进入倚邦山。

 

有傣、哈尼、彝、布朗、基诺等少数民族在此居住种茶。面积约360平方公里,习崆、架布、曼拱等子茶山皆在其范围内。

 

英国人克拉克在光绪十一年(1886年)写的《贵州省和云南省》一书中记载有“著名的普洱茶产自倚邦的茶山……有许多江西人和湖南人在倚邦做买卖,每年有大量的货物从倚邦运往缅甸,有茶叶交易往来于仰光、掸邦、加尔各答、噶伦堡和锡金。

 


从明隆庆四年到清光绪末年,倚邦一直是六大茶山的政治中心和行政主管地。旧时倚邦热闹非凡,购茶商贩往来络绎不绝。 民国初年,六大茶山的茶叶加工中心和交易中心移向易武,倚邦人口锐减逐渐衰落。

 



④莽枝

莽枝古茶山位于象明乡,紧连革登靠近孔明山。莽枝山脚下的曼赛、速底等村寨,有上千年的历史,茶叶种植历史悠久。明朝末年已有内地商人进入莽枝山贩茶。

 

牛滚塘街在象明“四街”中,最为繁华,居住者多数是外来的生意人,主要从事茶叶种植、收购和交易。清康熙初年,莽枝古茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。

 


倪蜕《滇云历年传》记载:“雍正之年(公元1728),莽枝产茶,商败践更收发,往往舍于茶户,坐地收购茶叶,轮班输入内地”。

 

后因战乱、经济中心迁移等等因素,莽枝也逐渐衰落。从茶山上那块立于乾隆十一年的碑刻文中,尚可依稀看到当年茶山旺盛发达的情形。

 

当年的关庙已成废墟,只有一块“永远奉守”大碑卧地而睡,四周大树参天。昔日繁华热闹的茶马古道现已青苔满布,道道整齐的石阶如同一行行文字,记录了古“六大茶山”的历史变迁。

 




⑤蛮砖

位于象明乡南部,易武西面。蛮砖茶山有两个有名的大寨,一个是曼林寨,一个是曼庄村。

 

曼林寨是蛮砖茶山茶园最多的寨,曼庄村是蛮砖茶山的中心大寨和人口最多的村,从明朝末年至清朝末年,蛮砖茶山的茶叶集散地和中心大镇便在曼庄。

 

蛮砖关帝庙(石屏会馆)废墟碑文记载,蛮砖系六大茶山之一,该庙始建于乾隆六年(1741)春。过去蛮砖的茶叶年产量至少在万担,大部分运往易武加工、销售。

 

蛮砖茶叶,在清代已有评价,清朝阮福《普洱茶记》中记载:“普洱茶名遍。味最酽,京师尤重之。福来滇,稽之《云南通知》,亦未得其详,但云产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒六茶山,而倚邦、蛮砖者味最胜。”

 

目前蛮砖古茶山是古六大茶山中老茶树保存较好的茶区之一。老茶园茶树保留较多,不少老茶园的茶树密度可以达到相距1-2米就有一株的密度;生态环境较好,很多老茶园都处于山间林下;蛮砖茶区的茶树没经过矮化改造,保持着乔木型特征。




⑥漫撒(易武)



易武位于勐腊县城北方,其他五座茶山的东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是古六大茶山中面积最大的茶山。

 

清朝早期,清政府云贵总督鄂尔泰在云南设立普洱府下设茶叶局,通过考察比较,认为易武百里正山的海拔、空气、温度、湿度、土壤等地质环境是种植茶叶最合适的。

 

于是,在把易武原有的数百年的古乔木茶树保护起来,,列为贡茶,供皇宫品茗,还召集顶级茶叶专家和茶农到易武种植普洱茶树。

 

据《普洱府志》记载:“云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多,茶味易好”。

 

易武古镇是茶马古道的源头。“茶马古道”是云南、四川与西藏之间的古代贸易通道,由于是用川、滇的茶叶与西藏的马匹、药材交易,以马帮运输,故称“茶马古道”。

 


温润如玉·山野之韵|陈升号2024年“润野”产品面市

温润如玉·山野之韵|陈升号2024年“润野”产品面市

温润如玉·山野之韵|陈升号2024年“润野”产品面市
2024-03-14
聚力同心·奋楫争先|陈升茶业2024年开工动员大会成功举办

聚力同心·奋楫争先|陈升茶业2024年开工动员大会成功举办

昨天(3月5日),是中国传统二十四节气“惊蛰”,天气回暖万物复苏,神州大地一派欣欣向荣之景。在这极具美好寓意的日子,“聚力同心·奋楫争先——陈升茶业2024年开工动员大会”,在陈升茶业总部成功举办!   点击播放观看视频集锦:https://mp.weixin.qq.com/s/EwARd_P2RTw7W87UF0s9Bw   陈升河董事长、陈柳滨总经理以及公司副总、各部门负责人和全体在厂员工参加会议。   会议伊始,大家通过观看视频,回顾了公司2023年的发展历程。之后,陈柳滨总经理致辞,鼓励大家在新的一年里再接再厉,勇于拼搏,不负自己、不负企业、不负国家。   陈柳滨总经理致辞   唐海滨副总经理致辞   温铁流副总经理致辞   伍思源财务总监致辞   彭许萍副总经理致辞   魏炳杰副总经理致辞   采购部 陈升文经理汇报新年工作计划   生产部 范仕珍厂长汇报新年工作计划   营销部 陈少燕总监汇报新年工作计划   电商部 陈汉滨总监汇报新年工作计划 研发部 袁雨总监汇报新年工作计划   财务部 陈滨丽经理汇报新年工作计划   行政部 李春阳主任汇报新年工作计划   陈升茶业老班章基地、老班章茶园、那卡基地、那卡茶园、曼班基地代表 杨国鹏经理汇报新年工作计划   南糯山基地 马少祥技术员汇报新年工作计划   各部门和基地新年工作计划汇报结束后,陈升河董事长为本次大会做总结致辞,他认为做任何事情“先瞄准,后开枪”,并表示大家分工不同,每个人都有各自的岗位,共同组成了陈升大家庭,一定要“同一条心、讲一样的话”,工作上事无 巨细认真对待,把复杂的事情简单化,充满信心稳步前进!   陈升河董事长致辞总结   开工利是   2024年是陈升茶业成立的第十七年,也是“品牌普洱”战略的第七年,随着《年产3000吨普洱茶系列产品生产基地建设项目》建成投产,公司将根据市场需求丰富产品结构,提升服务质量,强化品牌打造和茶文化传播,并为下一阶段“科技 普洱”夯实基础。   放眼当下春光明媚,万象更新,充满挑战和机遇的一年,全体陈升家人共同努力,必定大有可为!   随着大会的圆满结束,陈升茶业全体员工满怀激情地投入到了新一年的工作中,共同迎接新的挑战,开启新的征程,为实现企业的宏伟目标而努力奋斗。  
2024-03-06
龙年第一家新店——热烈祝贺江门市陈升号滨江新区专营店开业大吉

龙年第一家新店——热烈祝贺江门市陈升号滨江新区专营店开业大吉

广东省江门市,位于西江与其支流蓬江汇合处,江岸两山对峙似门,故名“江门”,地处珠江三角洲西岸城市中心,毗邻港澳,是中国知名侨都。   2月25日,陈升号龙年新春第一家店——江门市陈升号滨江新区专营店隆重开业,为品牌发展“一年之计在于春”奠定了美好的开头!   开业视频集锦:https://mp.weixin.qq.com/s/UT7wZKKcl3PKAWEsyK3L-w     开业现场繁花似锦、锣鼓喧天,热闹非凡!   剪彩仪式   舞狮点睛   传统舞狮精彩纷呈,祝贺新店客似云来、大吉大利! 部分嘉宾合影   陈升茶业粤西区域经理吴慧红女士(左)与店主李女士(右)   开业仪式结束后,嘉宾们进店品茗!   陈升号滨江新区专营店,位于市区繁华地段,交通便利,周围环境优美,店内宽敞明亮,装饰古朴雅致,陈升号茶品琳琅满目,茶香氤氲,书画隽永,茶香墨香交相辉映,是品茗休闲的好地方。     江门市地理位置优越,历来有“大江门户,南海明珠”的美誉,明朝初年就已经是西江流域的商业重镇。在这里人们种茶饮茶历史悠久,可追溯到宋朝时期,至今700余年。   如今,在江门这座城市,大大小小的茶庄也已林立四方,好茶的茶客们有了更多接触茶文化的渠道,每年也有更多的新人们加入爱茶的行列。在这个过程中,越来越多的茶客也加入我们,成为陈升号大家庭的一员,扮演着“传递”的角色。他们喜爱着茶,分享着茶,传播着茶,敞开着茶叶的大门,欢迎每一个前来驻足的客人。   立足知名侨都,展望锦绣前程!热烈祝贺陈升号滨江新区专营店开业大吉!生意兴隆!财源广进!欢迎各界茶友莅临新店品茗!   陈升号滨江新区专营店   地址:广东省江门市蓬江区滨江大道36号104-106    
2024-03-01
双喜临门!福建平潭、广东汕头陈升号双店齐开

双喜临门!福建平潭、广东汕头陈升号双店齐开

今天是腊月二十四,是大部分南方地区的“小年”,吃灶糖、祭灶神、扫尘、贴春联,迎接新春佳节的到来。首先祝大家小年吉祥!   昨天(2月2日)是北方小年,亦是喜庆时刻,陈升号双喜临门!喜迎福建平潭(陈升号平潭富春城专营店)、广东汕头(陈升号长平丹阳专营店)双店齐开!     加盟6年,与品牌共成长,如今再开第二家店 陈升号平潭富春城专营店 福建平潭,位于省境东部海上,由以海坛岛为主的126个岛屿组成,地扼台湾海峡要冲,素有“千礁岛县”之称。长久以来,平潭人都喝乌龙茶,而在6年前,一段茶缘,让普洱茶在这优美海岛县城占有了一席之地。 2018年,吴小金先生和夫人颜小晴女士加盟陈升号,在平潭开了专营店,六年来店铺与品牌共成长,如今他们的平潭第二家陈升号专营店喜庆开业!   开业视频集锦:https://mp.weixin.qq.com/s/qmPYkE5MLOYOSYAJZOtjtg   嘉宾签到   陈升茶业总经理 陈柳滨先生、华南大区总监 李晓丽女士;平潭船东协会秘书长 郑振华先生、榕源集团公司董事长 王安平先生、福建省经销商代表伉俪 吴廷振先生和夫人陈爱萍女士、陈升号平潭富春城店主伉俪 吴小金先生和夫人颜小晴女士、以及陈升号福建地区的经销商家人代表和平潭各界亲朋好友出席活动。   陈升茶业总经理 陈柳滨先生致辞   陈升号平潭富春城专营店店主 颜小晴女士致辞   陈升号福建省经销商代表 吴廷振先生致辞   剪彩仪式   开茶仪式   此次活动开的茶是陈升号2012年暨上一轮龙年1千克“陈升老班章”   陈柳滨总经理代表陈升茶业向新店赠送“开业大吉”大饼   嘉宾合影   开业仪式结束后,大家进店品茗。茶香悠悠,其乐融融!   嘉宾品茗   陈升号平潭富春城专营店,位于平潭县城繁华地段,交通便利,店内装饰雅致,茶香氤氲,陈升号茶品琳琅满目。     近代普洱茶发展,源自21世纪后,经过短短20余年时间,香飘大江南北。缔造辉煌篇章,离不开在全国各地开辟普洱茶市场的茶人们。而陈升号紧随浪潮,名传天下,是所有陈升家人共同努力的成果。   “平潭陈升号从2018年第一家店开业至今历经6年,我们从平潭空白的普洱茶市场开始做起,到今天的第二家专营店开业,始终秉持着认真做人做事的准则,用品质优秀的大树茶和服务来经营我们所热爱的茶事业,得到了各界朋友的高度认可!立足平潭,我们将持续为更多的朋友提供好普洱、好服务。”店主颜小晴女士在开业致辞中说。   立足“千礁岛县”,展望锦绣前程。热烈祝贺陈升号平潭富春城专营店开业大吉!生意兴隆!财源广进!欢迎各界茶友莅临新店品茗!   陈升号平潭富春城专营店   地址:福建省福州市平潭县富春城二期门口16号店面   从茶客到店主,把热爱做成了事业 陈升号长平丹阳专营店 广东省汕头市是中国茶叶氛围最厚重的地区之一,在当地几乎无人不饮茶,张先生是汕头陈升号的忠实拥趸,喜欢陈升普洱多年之后,他决定加盟品牌,把热爱做成事业,同时为孩子张氏姐弟打造一个平台让他(她)们成长。 2月2日,陈升号长平丹阳专营店喜庆开业!自此张先生从茶客转变成了经销商。   开业现场繁花似锦,喜气洋洋。   汕头陈升号经销商家人们到场祝贺   陈升号长平丹阳专营店店主张先生致辞   陈升茶业广东省区域经理 李晓燕女士(右)与张氏姐弟合影   开业仪式结束后,大家进店品茗,品鉴产品为2023年“陈升老班章·金砖”。   陈升号长平丹阳专营店位于汕头市核心繁华地段,店内装饰古朴雅致,古香古色,陈升号茶品琳琅满目,是品茗休闲的好地方。   汕头市位于广东省东部,濒临南海,是全国主要港口城市、中国最早开放的经济特区、海西经济区重要组成部分。素有“岭东门户、华南要冲”、“海滨邹鲁、美食之乡”美称。   立足富饶沃土,展位锦绣前程。热烈祝贺陈升号长平丹阳专营店开业大吉!生意兴隆!财源广进!欢迎各界茶友莅临新店品茗!     陈升号长平丹阳专营店   地址:广东省汕头市龙湖区丹阳庄东区6栋110号店面  
2024-02-23
上一页
1
2
...
345

版权归勐海陈升茶业有限公司所有
邮箱:
www@cspuer.com
热线:400-107-2007
地址:云南省西双版纳州勐海县工业园区
滇ICP备2020007405号  网站建设:中企动力 昆明

留言应用名称:
客户留言
描述:
验证码