【概要描述】
　　与很多商人一样，在2007年普洱茶市场最被人看好之时，勐海陈升茶厂董事长陈升河来到勐海，并下决心就从这个地方开始自己的“茶路”。随后很多人血本无归，但陈升河却逆势而上。



　　1985年，已经入茶叶行业十年的陈升河来到了深圳，在中茶驻深圳办事处负责人的推荐下，他第一次接触到了普洱茶。“那个时候喝普洱茶的人都是老人。”陈升河谈起最初接触普洱茶是因为香港、台湾一些老年客商比较

钟情于普洱茶，因此在生产、经营铁观音、乌龙茶等茶类的同时，陈升河还广泛涉足其他茶类，尤其是摸索普洱茶的拼配和发酵技术，当广东市场很多人对普洱茶一无所知的时候，陈升河早已学会了普洱茶的拼配和发酵技术，并

发现了普洱茶的独特魅力。虽然吴远之重组勐海茶厂后，勐海茶厂出品的“大益”普洱茶卖到了广东市场，但广东人完全接受口味特殊的普洱茶还是在2003年左右。对茶叶已经痴迷的陈升河抓住了普洱茶热这个时机，打响了自

己在广东普洱茶市场的名气，也让陈升河找到了自己后半生都将为之付出的事业——开拓普洱茶市场。



　　不到十年的时间，普洱茶就有了广泛的知名度，在广东市场形成了与龙井、铁观音三分天下的格局，此时的陈升河也就萌发了到普洱茶的原产地云南做好茶的念头。



　　于是，陈升河找到了普洱六大茶山之首班章的原产地勐海县老班章村，并与老班章村签订了关于老班章普洱茶统购统销的合作协议，共同打造“老班章”普洱茶品牌。时至今日，老班章村民仍沿用传统古法人工养护古茶树、

手工采摘鲜叶、土法炒制茶青，老班章普洱茶也是云南省境内少有的最原始的原生态茶产地。“老班章”成为了普洱茶中的高价品，陈升茶厂也因“老班章”而在茶界打响名号，与“老班章”一起在业内获得认同的还有陈升河

“坚持做高品质茶叶”的理念。



　　市场庞大传统工艺和新技术互相依存



　　至今，每一位经历过2007年普洱茶价格泡沫的茶商，提起当年都显得心有余悸，普洱茶“神话”破灭后，勐海一地仅有30%的茶厂存活下来，陈升茶厂、南春茶厂都在其中。



　　2008年、2009年的普洱茶市场只能用“惨淡”来形容，广东等终端消费市场处于瘫痪状态，包括勐海茶厂在内的大大小小的茶厂都在苦熬着日子，茶农收入锐减，采茶积极性不高，不少茶厂采取了低价销售的策略，能走多

少货就走多少货。然而彭峰却在这时做了一个决定：“保持茶价的稳定，用心做好品质，熬上三年。”彭峰为员工传授自己的熟茶发酵技术，研发新的加工工艺，在2009年时，虽然终端市场还处在十分低迷的状态，但生产量和

加工量已在增加，市场开始有复苏迹象。此时彭峰的南春茶厂已经成长为一个总资产达2千多万、拥有“南春茶”品牌和销售网络的综合茶企。



　　“现在想要有大的发展，已经不是一笔资金可以解决得了的。”面对庞大的普洱茶市场，彭峰也有着“大益”一般的野心，他认为，传统茶企走品牌化道路、寻求更强大的支持是他未来需要考虑的，“可以和拥有强大销售渠

道的大企业联姻合作，也可以选择走一条更艰辛的路，自己开创品牌，但是无论走哪条路，普洱茶市场都不会消失，传统工艺也不会消失。”对于传统普洱茶工艺和新技术理念的市场博弈，彭峰表示，普洱茶新技术并不是“走捷

径”，而是对传统的提升，是传统可以依托的突破瓶颈的创新技术，二者相辅相成，互相依存和带动市场。



　　从2006年开始，普洱茶的过度炒作已经让普洱茶失去了本来的面目，他意识到，在这样的市场状况下，如今真正要做的，恰恰是如何做出一饼好的普洱茶。“心态决定一切”。陈升河为什么能够在普洱茶市场价格暴涨的时

代进入普洱茶业，而又能够历经“快涨快落”而不动摇其根本，究其原因，陈升河认为作为一个茶人要有做好茶的平和心态。陈升河表示，从投资建厂到现在慢慢打开市场、形成了一定的知名度，对于一个投入比重较大的企业来

说，没有亏损已经是盈利了。而面对着目前的行业暖迹，陈升河也有着自己的打算：“还是要坚持以品质取胜，希望能够从‘陈升号’里做出云南普洱的风格。”

• 发布时间：2011-08-05 00:00
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