L
O
A
D
I
N
G

这是描述信息
/
/
/
陈升学堂|第一期:大话山头茶(上)

陈升学堂|第一期:大话山头茶(上)

  • 分类:陈升学堂
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2016-09-02 00:00
  • 访问量:

陈升学堂|第一期:大话山头茶(上)

【概要描述】9月1日,什么地方最热闹?学校!还在暑假梦游的同学该醒醒啦,开学了!陈升学堂也正式开班了

  • 分类:陈升学堂
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2016-09-02 00:00
  • 访问量:
详情

开场篇

秋天,天高气爽,放眼万里江山金光灿烂,沉甸甸的果实挂在枝头,鸟儿唱一曲丰收赞歌,田园风吹稻花香,听取蛙声一片。收获的季节里,你是否也应该有所收获?



9月1日,什么地方最热闹?学校!还在暑假梦游的同学该醒醒啦,开学了!


或许你已毕业多年,是否还记得当初校园大门的模样?隔壁班那个让你心跳加速的人还会不会偶尔想起?人生中最后那一堂在教室的课你还记得吗?


时光荏苒,岁月不经意间改变了我们青涩模样,容颜易老心难老,你是否还保留着那一颗求知的心?开学之际,“陈升学堂”也正式开课啦!精神粮食已备好呈上桌,各位请慢用,以后每周一顿,管饱,欢迎打包分享到朋友圈。



这是一个让你学到知识的地方!一条让你从茶小白开挂练级,当上大哥,出任嘉宾评委,傲世武林群雄,走上人生巅峰的大道!想想是不是有点小激动呢?挖掘机技术哪家强?中国山东......(不好意思,报错幕了!)


柏拉图曾说:若是一个人对于某一种技艺没有知识,他对于那种技艺的语言和作为,就不能做正确的判断。

 

陈升学堂,普洱茶知识的摇篮。海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚。知识就是财富,多学点知识,能让你做出正确的判断!无论你带着一颗求知的心还是一支评判的笔,我们都欢迎!

 



盛宴篇

俗话说红酒论庄,普洱茶讲山头,今天我们就来简单的讲讲西双版纳著名的普洱茶山头,有哪些?各有什么特点?又有哪些风土人情呢?且听慢慢道来......

 

(小编去沏壶茶,大家先看图......)

 


一条大河波浪宽,风吹稻花香两岸,我家就在岸上住......(此句可唱)。看图,一条大河贯穿南北,将西双版纳一分为二,这条大河就是被美誉为“东方多瑙河”的澜沧江!

 


西双版纳地势大致是东西高、南北低,各大茶山就分布在澜沧江东西两侧。


以江为界,东边是早已美名远扬的古六大茶山,西边的古茶山也拥有悠久的历史,只是山高路远,一直以来深藏在丛山峻岭之中。近几年来,由于古树茶市场火热,一座座古茶山才被世人熟知,渐渐如雷贯耳!

 



古六大茶山:

左西右东男左女右女士优先,我们先来讲澜沧江东边的古六大茶山。


六大茶山地处南亚热带,年平均气温19℃—20℃,年降雨量1700毫米至2100毫米,一般年降雨量多在1800毫米左右,日照短、雾日长,海拔565~2023米之间,跨度较大,有立体性气候特点。


不论高山或沟壑,常常云雾弥漫,午后方散,特别是秋冬站在山顶鸟瞰,一望无边的茫茫云海中露出点点山峰,壮观无比,有一览众山小的感觉,不愧是高山云雾出好茶的地方。

 


西双版纳,“西双”是傣语“十二”的意思,“版纳”是指比县小一些的行政区域,“西双版纳”意为“十二个行政区”。明隆庆四年(1570年)车里宣慰司划分十二版纳时,六大茶山和整董合为一个版纳,称茶山版纳也称版纳整董,茶山版纳的治所设在倚邦。


 清乾隆进士檀萃一本《滇海虞衡志》载,“普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒,周八百里。”其中攸乐在现在的景洪市,其余五座均在勐腊县。



 

①攸乐(基诺山)

现名基诺山,东北与革登茶山为邻,西南接小勐养、勐罕和勐宽三个坝子。

 

清雍正七年(公元1729年)曾设过同知府和专管捕“盗”的普洱通判。1942年国民党军队开进攸乐茶山,烧杀抢掠,茶农四逃,茶山荒芜,茶叶生产受到严重破坏。解放后,人民政府拨款、发粮救济茶农,扶持茶叶生产,使产量逐渐上升。




基诺山是西双版纳基诺族世代繁衍生息之地,“火烧茶”是基诺族每家必备的茶叶,每当有客人到来,好客的主人就会到村子旁边的古茶园中采来新鲜茶叶,用一种叫做“冬叶”的野生植物叶子将新鲜的茶叶包起来,放在火炭上烧烤。

 

当外面一层“冬叶”被烤糊,能闻到茶叶散发出来的清香时,把茶放到茶壶里,加水煮沸即可饮用了。用这种方法制作的茶汤色清亮,苦涩味轻,清香扑鼻,回味甘甜。

 



②革登

革登为布朗语,意为很高的地方,从地名便知,革登有布朗族居住过,革登茶山在六大茶山中面积最小,约150平方公里。

 


《思茅厅志》和《普洱志》中有记载:“其治革登有茶王树,较众茶树独高大,土人当采时,先具酒礼祭于此。”


六大茶山大茶树非常多,但都末能入册,唯有这棵大茶树入了册,且被戴上王冠,据说这棵茶树一年可摘鲜叶五担。

 

革登兴旺是在乾隆年间以革登老寨为最,后来衰落。革登山的衰落和莽枝茶山的战乱有些关系,咸丰年间,莽枝茶山的民族械斗波及到了革登茶山,那场战乱使革登茶山人口大减,革登老寨住户大部分迁走,到了清末民初,革登老寨已无人居住。


六大茶山的少数民族历来尊孔明为茶祖,认为是孔明教他们种的茶树,他们感恩孔明,将孔明山看作是孔明的化身。


革登古茶山因离孔明山最近,并且有一棵比较大的茶王树,因而在六大茶山中有其特殊的地位和傲人的名气。




课间休息

休息时间到,大家来听首小曲喝杯茶。

出个题:请用四座著名的普洱茶山头写首诗!

                          

                               笑傲江湖


坐拥班章茶王;

寻味易武古风。

笑踞南糯悠香;

独享那卡天韵。


一个人喝茶正如一个人喝酒,往往没有什么乐趣。通常,我们会邀请三、五好友一起品茶论道,有时候难免会跟朋友斗茶,倘若你拿出老班章、易武、南糯山、那卡应战!何愁不能笑傲江湖?


红颜易老,佳人难觅,寻茶亦如此,到哪里才能得到能笑傲江湖的四大神器呢?别怪我不跟你说,我是怕你赢我,给你张图吧!





铃响了,咱们继续上课!


③倚邦

倚邦古茶山南连蛮砖茶山,西接革登茶山,东临易武茶山,位于西双版纳州勐腊县的最北部,从普洱往南行沿着茶马古道经思茅、倚象、勐旺过补远江(小黑江)便进入倚邦山。

 

有傣、哈尼、彝、布朗、基诺等少数民族在此居住种茶。面积约360平方公里,习崆、架布、曼拱等子茶山皆在其范围内。

 

英国人克拉克在光绪十一年(1886年)写的《贵州省和云南省》一书中记载有“著名的普洱茶产自倚邦的茶山……有许多江西人和湖南人在倚邦做买卖,每年有大量的货物从倚邦运往缅甸,有茶叶交易往来于仰光、掸邦、加尔各答、噶伦堡和锡金。

 


从明隆庆四年到清光绪末年,倚邦一直是六大茶山的政治中心和行政主管地。旧时倚邦热闹非凡,购茶商贩往来络绎不绝。 民国初年,六大茶山的茶叶加工中心和交易中心移向易武,倚邦人口锐减逐渐衰落。

 



④莽枝

莽枝古茶山位于象明乡,紧连革登靠近孔明山。莽枝山脚下的曼赛、速底等村寨,有上千年的历史,茶叶种植历史悠久。明朝末年已有内地商人进入莽枝山贩茶。

 

牛滚塘街在象明“四街”中,最为繁华,居住者多数是外来的生意人,主要从事茶叶种植、收购和交易。清康熙初年,莽枝古茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。

 


倪蜕《滇云历年传》记载:“雍正之年(公元1728),莽枝产茶,商败践更收发,往往舍于茶户,坐地收购茶叶,轮班输入内地”。

 

后因战乱、经济中心迁移等等因素,莽枝也逐渐衰落。从茶山上那块立于乾隆十一年的碑刻文中,尚可依稀看到当年茶山旺盛发达的情形。

 

当年的关庙已成废墟,只有一块“永远奉守”大碑卧地而睡,四周大树参天。昔日繁华热闹的茶马古道现已青苔满布,道道整齐的石阶如同一行行文字,记录了古“六大茶山”的历史变迁。

 




⑤蛮砖

位于象明乡南部,易武西面。蛮砖茶山有两个有名的大寨,一个是曼林寨,一个是曼庄村。

 

曼林寨是蛮砖茶山茶园最多的寨,曼庄村是蛮砖茶山的中心大寨和人口最多的村,从明朝末年至清朝末年,蛮砖茶山的茶叶集散地和中心大镇便在曼庄。

 

蛮砖关帝庙(石屏会馆)废墟碑文记载,蛮砖系六大茶山之一,该庙始建于乾隆六年(1741)春。过去蛮砖的茶叶年产量至少在万担,大部分运往易武加工、销售。

 

蛮砖茶叶,在清代已有评价,清朝阮福《普洱茶记》中记载:“普洱茶名遍。味最酽,京师尤重之。福来滇,稽之《云南通知》,亦未得其详,但云产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒六茶山,而倚邦、蛮砖者味最胜。”

 

目前蛮砖古茶山是古六大茶山中老茶树保存较好的茶区之一。老茶园茶树保留较多,不少老茶园的茶树密度可以达到相距1-2米就有一株的密度;生态环境较好,很多老茶园都处于山间林下;蛮砖茶区的茶树没经过矮化改造,保持着乔木型特征。




⑥漫撒(易武)



易武位于勐腊县城北方,其他五座茶山的东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是古六大茶山中面积最大的茶山。

 

清朝早期,清政府云贵总督鄂尔泰在云南设立普洱府下设茶叶局,通过考察比较,认为易武百里正山的海拔、空气、温度、湿度、土壤等地质环境是种植茶叶最合适的。

 

于是,在把易武原有的数百年的古乔木茶树保护起来,,列为贡茶,供皇宫品茗,还召集顶级茶叶专家和茶农到易武种植普洱茶树。

 

据《普洱府志》记载:“云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多,茶味易好”。

 

易武古镇是茶马古道的源头。“茶马古道”是云南、四川与西藏之间的古代贸易通道,由于是用川、滇的茶叶与西藏的马匹、药材交易,以马帮运输,故称“茶马古道”。

 


规格高大!气势磅礴!河北唐山陈升号老茶珍藏馆隆重开业

规格高大!气势磅礴!河北唐山陈升号老茶珍藏馆隆重开业

陈升号老茶珍藏馆开业视频集锦:https://mp.weixin.qq.com/s/xJRFXbk3Kje8CBxVXaLQYA   普洱茶有丰富的口感和独特的品质,尤其生茶具有后期陈化价值,这让它从全国各大名优茶中脱颖而出,成为市场的宠儿。与茶一起感受时光沉淀的魅力,是普洱茶人共同的追求。   8月9日上午,一家规格高大、气势磅礴的陈升号老茶珍藏馆,在河北省唐山市隆重开业!这是祁兴文先生的第二家陈升号店,从2012年加盟以来,他喜爱收藏陈升号茶品,如今老茶珍藏馆应运而生,可喜可贺!   开业现场花天锦地,鼓声雷动,热闹非凡!   嘉宾签到   陈升茶业董事长 陈升河先生莅临开业活动   陈升河董事长和夫人魏巧贤女士(中),与陈升号老茶珍藏馆馆主祁兴文先生和夫人郑海英女士合影   各界嘉宾、茶友、部分陈升号经销商家人到场祝贺。   陈升河董事长致辞   祁兴文馆主致辞   舞狮活动,精彩纷呈。   开业仪式在热闹的氛围中缓缓落幕。下午,一场极尽味蕾体验的茶会隆重登场!   祁兴文先生致辞 陈升茶业营销总监 陈少燕女士致辞   此次品鉴茶品,是陈升号2010年的老班章6千克大饼,当年仅限量生产100饼,不仅是大货重量级的产品,而且价值不菲(目前官方指导价为45万一饼)。   开茶仪式   茶是大自然的宝贵馈赠,尤其是树龄上百年的大树茶,独得天地厚爱,汲取阳光雨露,积蓄百年精华,品质卓绝,至珍至贵。藏一饼茶,存下一份快乐,让它慢慢发酵,未来与朋友一起分享,品尝这些年的岁月风华。       陈升号老茶珍藏馆,位于唐山市路北区晨曦街鹭港小区S1-5,分为四层,总面积1200平方米,远看绣闼雕甍,气势磅礴!   珍藏馆内装饰豪华,雕梁画柱,给人以浓厚的古朴、庄重、雅致之感!另外,馆内陈列着陈升号品牌不同年份的老茶,尤其老班章产品,应有尽有。     唐山市,地处华北与东北通道的咽喉要地,毗邻京津,是京津唐工业基地中心城市。经济繁华、地理位置优越。如今,陈升号老茶珍藏馆落户唐山这片富饶之地,未来必定谱写辉煌篇章! 立足咽喉要地,传播大树普洱。热烈祝贺陈升号老茶珍藏馆开业大吉!财源广进!欢迎各界茶友莅临新店品茗! 陈升号老茶珍藏馆   地址:河北省 唐山市 路北区 晨曦街 鹭港小区S1-5  
2022-08-12
首家陈升号名人体验馆,落户呼和浩特!茶香乐美,创宏伟篇章

首家陈升号名人体验馆,落户呼和浩特!茶香乐美,创宏伟篇章

陈升号名人体验馆开业视频集锦:https://mp.weixin.qq.com/s/yjEt0pVWB0f7hQVAQDZ03A   茶是中国的古老之饮,文化灿烂 ,魅力无穷,传承千年而不衰。古往今来,在传播好茶和弘扬茶文化的道路上,有无数仁人志士为之奋斗!   人民艺术家韩磊先生,喜爱喝茶,与陈升号品牌结缘深厚。2017年,陈升茶业十周年庆典上,由韩磊先生亲自制作并演唱的《陈升在我心》,引爆全场,至今仍然广为流传。   视频:https://mp.weixin.qq.com/s/yjEt0pVWB0f7hQVAQDZ03A   2022年8月6日,一家高端雅致、别出心裁的茶体验馆——呼和浩特陈升号名人体验馆隆重开业!这是陈升茶业与磊时尚企业共同推动的成果,从滇南到华北,大树茶跨越万水千山,福泽天下。   体验馆古香古色,由外向内散发着古典的韵味。   嘉宾签到   陈升茶业董事长 陈升河先生(右二),以及部分经销商家人出席开业活动。   开业现场花团锦簇,宾朋云集,热闹非凡! 陈升河董事长致辞   韩磊先生致辞   精彩的马头琴表演,足以极视听之娱。   庄重的剪彩仪式,新店就此诞生! 开业仪式后,大家进店品茗,茶香氤氲,其乐融融。     开茶仪式——此次新开的茶饼是陈升号2007年“佳茗天成”(六饼一套),价值(2022年官方指导价)25万元,六饼茶分别精选六个著名的普洱茶山头原料制作而成,并且每饼茶都赋予了不同的文化内涵,是名副其实的“陈升号开厂第一饼”。   陈升号茶品琳琅满目   陈升号名人体验馆,位于呼和浩特市玉泉区大召前街,周围古建林立,环境优美,店内装饰古朴雅致,并且融合了少数民族文化,汇集“茶、香、酒、乐”,是品茗空间,更是艺术的殿堂。   体验馆分为楼上楼下两层,面积近1200平方米,宽敞明亮。一楼为茶空间,二楼主要为展示区。名之“禅茶香乐”,茶指陈升号大树普洱茶,乐指韩磊先生的乐曲,香指的是二楼关于香文化的专区。除此之外,二楼还设有书画区、红酒区和韩磊先生的藏品区。   陈升号名人体验馆,是陈升号五百家专营店里绝无仅有的一家名人体验店,开创了名人与名茶完美融合的典范。   2018年,陈升河董事长与韩磊先生以“茶+音乐”跨界联合的方式,联袂制作了一款堪称经典的产品——不忘初心,这套茶由一生一熟普洱茶,以及一张韩磊先生的唱片组成,是茶与乐融合的经典之作。   陈升号是中国著名的高端普洱茶品牌、中国驰名商标,由一代茶人陈升河先生创立。陈升号名人体验馆开业后,不仅为当地市民提供了一个品茗的好去处,更为呼和浩特市茶文化的发展注入新的活力。     千年普洱,逢盛世传天下,遇匠人成经典;大方之家,一曲豪情帝王音,遇普洱得知己。一个以茶敬盛世,一个以歌颂繁华,因为志同道合,所以惺惺相惜。陈升河董事长与韩磊先生的深厚茶缘,堪称当代的管鲍之交!   立足千古青城,弘扬禅茶文化。热烈祝贺呼和浩特陈升号名人体验馆开业大吉!财源广进!欢迎各界茶友莅临新店品茗!   呼和浩特陈升号名人体验馆   地址:内蒙古自治区 呼和浩特市 玉泉区 大召前街M1号楼
2022-08-12
北京再添新店!这是他的第三家陈升号专营店

北京再添新店!这是他的第三家陈升号专营店

北京是祖国的“心脏”,经济繁荣,人杰地灵,同时,拥有悠久的历史和灿烂的文化,是中国四大古都之一。   7月29日上午 ,陈升号北京奥体专营店隆重开业,这是店主朱锦武先生在北京的第三家陈升号店,也是我们在北京取得的又一发展成果!   精彩的茶艺表演拉开活动序幕   陈升茶业董事长 陈升河先生及夫人、营销总监 陈少燕女士、华北大区总监 严洪翠女士、京津区域经理 张婷婷女士,陈升号前门、马连道体验店店长店员,以及陈升号北京、河北等地经销商家人和各界嘉宾出席开业活动。 陈升茶业营销总监 陈少燕女士致辞   北京健力源餐饮大区总监 侯飞飞女士致辞   陈升号北京双井专营店店主、北京财富中心专营店店主、北京奥体专营店店主,煎茶水记创始人,茗儒文化创始人,茶文化专家 朱锦武先生致辞 陈升河董事长、朱锦武店主共同为新店揭牌 剪彩仪式,嘉宾(从左至右):北京健力源餐饮大区总监 侯飞飞女士;陈升号北京奥体专营店店主 朱锦武先生;陈升茶业董事长 陈升河先生;众仁慈善基金会副会长 张小固先生;北京圣提瑜伽 赵梓伊女士。 嘉宾合影   开业仪式结束,朱锦武店主邀请大家进店品茗。   北京美术家协会会员、北京龙虎书画会会员 陆禧先生题字“陈升匠心” 陈升号北京奥体专营店位于市区繁华地段,店内宽敞明亮,古朴雅致,是品茗休闲的不二去处。   陈升号茶品琳琅满目   普洱茶虽然有上千年的历史,但是由于地域文化限制,史料典籍中最早的记载,始于明代万历年间的《滇略》,其中有“普茶”之名。清代雍正七年起,正式入选皇家贡茶案册,直到光绪三十年止,谱写了将近二百年的辉煌篇章。   旧时,从滇南到京城,马帮用脚步丈量万水千山,驮茶进贡,开辟了普洱茶的辉煌之路。如今,马蹄声早已远去,但普洱茶在新时代茶人的推动下,传播的更远、更广,成为了大众不可或缺的健康之饮、文化载体和精神倚仗。   朱锦武先生,为人谦和低调,醉心于茶艺茶道,乐于分享好茶。   2010年,他加盟陈升号品牌,从北京双井专营店到北京财富中心专营店,再到如今的北京奥体专营店,跟随品牌一起成长,把大树茶的味道带到北京,分享给更多的爱茶人,弘扬茶文化,是新时代茶人的杰出代表。   立足首都北京,分享大树普洱。热烈祝贺陈升号北京奥体专营店开业大吉!财源广进!欢迎各界茶友莅临新店品茗!   陈升号北京奥体专营店   地址:北京市 朝阳区 安定路 5号院16号楼1层-W05室
2022-07-30
上一页
1
2
...
308

版权归勐海陈升茶业有限公司所有
邮箱:
www@cspuer.com
热线:400-107-2007
地址:云南省西双版纳州勐海县工业园区
滇ICP备2020007405号  网站建设:中企动力 昆明

留言应用名称:
客户留言
描述:
验证码