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产品林立,选茶犹如大海捞针,好喝的普洱熟茶该怎么选?

产品林立,选茶犹如大海捞针,好喝的普洱熟茶该怎么选?

  • 发布时间:2019-12-14 00:00
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产品林立,选茶犹如大海捞针,好喝的普洱熟茶该怎么选?

【概要描述】

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普洱茶根据制作工艺不同,分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。其条索色泽褐红,滋味醇和,具有独特的陈香。

普洱熟茶采用"渥堆"发酵技术,于1973年始进行尝试,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功,从此普洱茶生产揭开了新的篇章。


人工渥堆发酵技术研制的目的,是为了解决普洱生茶自然后发酵时间过长(往往十几甚至数十年)的问题,所以人工模仿自然发酵的过程快速陈化普洱生茶,达到品饮目的。

因此,熟茶对普洱茶历史,甚至整个茶叶史都有着里程碑式的意义。


熟茶口感温和、养胃护胃、刺激性不强,近年来受到越来越多消费者的青睐。那么,我们该怎样在产品林立的市场上,挑选好喝的熟茶呢?

一    看外形
普洱紧压熟茶,不管是饼、砖或沱外形需求形状匀整规矩,锋芒规整,不缺边少角,厚薄一致,松紧适度,模纹清晰,茶叶条索规整紧结,色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。


   闻茶香
要闻一下茶未泡之前是不是有陈香味,闻好茶就象是突然感到空气中氧气增多,新鲜而愉悦。假定是霉味或酸味就说明茶叶发酵欠好或保管欠好。

陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,构成新物质后生成的一种香气。发酵的时刻和温度要控制的恰到好处才会有熟茶的木香、樟香、桂圆香、枣香、槟榔香等陈香味,这种香味在你泡茶汤水出尽时的盖碗中能随时闻到。


三    观汤色
汤色红浓剔透是高品质普洱熟茶的表现,犹如红酒一杯,深红、红褐的汤色也是正常的(有时茶的量多汤色会较深),但一定要透亮,假如汤色暗黑、浑浊的则说明为劣质茶,有的茶汤色红但悬浮物多,说明杂质多,也不是好茶。


    品滋味
熟茶的味道,入口要醇和、爽滑、香甜、刺激性不强,尤其是涩味不会太重,口感很舒畅。另外,不管品什么茶,主张都用小浅杯,最好是白色的玻璃杯或瓷杯,既方便看汤色,也能在一饮而尽后方便闻杯香。


升号 • 高端熟茶 • 红珊瑚
五年陈料·精挑细选 ┃ 用老班章发酵的熟茶

“红珊瑚”是陈升号品牌2019年高端熟茶产品,其原料三分之一为老班章大树茶,工艺用陈升号五十年匠心雕琢,按十选一的淘汰率精挑细选,如红珊瑚宝石般珍贵,产品名及棉纸上的红珊瑚元素是中国国画院秘书长陈鹏老师题、画,茶品苦甜交织,醇厚陈香,回味无穷。

特级原料:1/3老班章原料,5年陈放
极具匠心:1/10精挑细选,严控品质
特色口感:2种味觉激荡,苦甜交织
名流文化:1级国画大家作画,典雅高贵
荣耀格调:12年厂庆日发布,同荣共耀

热线:400-107-2007
网址:www.cspuer.com
陈升号,让您知道大树茶的味道……
文/罗照清
摄影/苏小妹;海报/陈泽锋

仲夏品茗,“豫”见好茶——“陈升老班章”闪耀2024郑州茶博会

仲夏品茗,“豫”见好茶——“陈升老班章”闪耀2024郑州茶博会

6月14日-17日,2024郑州春季茶产业博览会,在郑州CBD国际会展中心盛大开展,展会现场汇聚了来自全国各地甚至海外的茶友,热闹非凡!陈升号与郑州茶友相约,度过了一段美好时光!   茶王盛宴 “陈升老班章”闪耀全场 2024年“陈升老班章”面市热潮仍在持续,全国各地陈升号专营店如火如荼举办“茶王”品鉴会,作为陈升号参展郑州茶博会主推产品,深受现场茶友喜爱,慕名而来想要领略“茶王”风味的茶友络绎不绝。   2008年初,经当地政府牵头并批文同意后,陈升茶业与老班章村签约合作,“公司+基地+农户”创新合作模式打开了老班章成为“普洱茶王”的华美篇章。如今,村企携手已经走到了第十七年,漫长时间的积累,让“陈升老班章”成为了中国普洱茶界明星产品,“喝地道老班章,选陈升号”已经成为了茶友们心中的共识。 点击图片了解产品详细信息↓↓↓   趣味十足,福利丰厚 陈升号展位人气火爆 郑州是中原茶叶贸易集散和消费中心,此次茶博会全国优秀茶业资源集中亮相,为中原地区的茶友们联袂呈现了一场精彩绝伦的茶界盛宴。 除了“陈升老班章”,陈升号携2024年已经面市的“安康”、“那卡”等多款好茶和大家相约,还准备了趣味活动与现场茶友互动,送出了丰厚的福利。   中原茶业第一展 感谢“豫”见,感谢河南陈升家人 据悉,本届茶博会以“华夏古都,茗动中原”为主题,展会面积25000m²,设置国际标准展位1200个,展品涵盖六大茶类及茶延伸品等全产业链产品,已然成为中原茶产业领域规模最大、规格最高、实效最强、影响最广的展会。 持续四天的展会,陈升号展位始终人气火爆,感谢一如既往认可和喜爱陈升普洱的茶友们!感谢河南陈升家人们把陈升号带到中原地区,让更多的人喝到了彩云之南品味不凡的大树茶。  
2024-06-19
2024

2024 郑州春季国际茶产业博览会预告

2024 郑州春季国际茶产业博览会 【时间】6月14日—6月17日 【地点】郑州 CBD 国际会展中心  【陈升号展位】T38 不管走到哪,陈升号都想请您喝杯茶!    
2024-06-11
茗满京城,茶香天下——2024北京国际茶业展“陈升号”邀您品茗

茗满京城,茶香天下——2024北京国际茶业展“陈升号”邀您品茗

茗满京城,茶香天下。6月7日上午,2024“北京国际茶业展、北京马连道国际茶文化展、宜红工夫茶文化节 ”(简称“两展一节”)在北京展览馆和马连道中国茶叶第一街隆重开幕! 本次活动由商务部批准,中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、湖北省宜昌市人民政府共同主办。陈升号与茶友们相约北京,畅享佳茗。   陈升号展位:T302   中华全国供销合作总社党组成员、理事会副主任 陈祖新;北京市西城区委书记 孙硕;中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员 王庆;云南省政府老领导、云南省茶叶流通协会创会会长 陈勋儒等领导嘉宾莅临陈升号展位 品茗指导。   当下,正值2024年“陈升老班章”面市热潮,北京“两展一节”期间,茶友们纷纷慕名前来品味茶界经典、领略“茶王”风采。   陈升号展位人气火爆,充满欢乐!     “茶王”老班章盛宴 ▶每天上午10:00、12:00,下午14:00、16:00冲泡2024年“陈升老班章”; ▶每天下午14:00,对比品鉴2014&2024年“陈升老班章”。     2008年,陈升茶业与老班章村美丽的邂逅,拉开了老班章传奇的序幕,让曾经隐藏在布朗山深处默默无闻的小山村,一跃成为了驰名天下的“茶王村”。 2008-2024年,“陈升老班章”经历十七年沉淀与更迭,用荣誉和口碑书写了属于中国普洱茶明星产品华丽的篇章。   茶友在咨询了解“陈升老班章·金砖”和“蜜境”小规格轻奢产品 端午佳节临近,展会现场陈升号2024年“安康”产品备受青睐!6月10日端午节当天,将有钜惠福利,请大家到陈升号展位详细了解并参与。   2024年“安康”产品 今天是2024北京国际茶业展开展的第二天,此次盛会将延续举办至6月10日,正值周末与端午假日,陈升号热烈欢迎各界茶友莅临展位品茗! 感谢北京茶友一如既往对陈升号的热情和喜爱!感谢各界领导对陈升号品牌的关心和支持!感谢北京经销商家人们兢兢业业的付出和努力!  
2024-06-08
喝“陈升老班章”,享茶王盛宴,武汉之后北京茶博会等你来

喝“陈升老班章”,享茶王盛宴,武汉之后北京茶博会等你来

6月3日,2024第29届武汉茶博会,在武汉国际会展中心(汉口武展)圆满落幕,为期四天的茶博会精彩纷呈,陈升号与茶友们温暖相约,度过了一段美好而难忘的时光。     武汉茶博会全场品鉴“陈升老班章”,让更多茶友领略到了茶王气吞山河、韵如江海的滋味,另外陈升号端午节庆茶“安康”,以香甜(生茶)、醇厚(熟茶)的口感,赢得现场茶友青睐。     茶博会期间,湖北区域陈升号经销商家人们齐聚现场,一起为好茶传播、品牌推广、茶文化传承贡献力量。     据悉,此次茶博会以“陆羽故里·茶和天下”为主题,展出面积达到2万平方米,现场设置湖北名茶区、中华品牌区,茶文化非遗区等9大展区。来自全国17个省市的500余家茶叶及茶产业链品牌企业齐聚一堂,不仅带来了各地名茶,还带来了茶产业的创新理念与前沿技术,共推茶产业与茶文化繁荣发展。   2024北京国际茶业展 时间:6月7日-6月10日 地点:北京展览馆 陈升号展位:T302 6月7日-10日,2024北京国际茶业展,将在北京展览馆盛大举办,届时陈升号携多款经典好茶与大家相约,诚邀各界茶友莅临展位品茗!   陈升号展位搭建效果图   “茶王”陈升老班章盛宴 茶中之王  人生真味 北京茶博会期间,每天上午10:00、12:00,下午14:00、16:00冲泡2024年“陈升老班章”,开启茶王盛宴! 每天下午14:00,对比品鉴2014&2024年“陈升老班章”,品味十年漫长时光在两杯茶汤之间流转交融,感受岁月陈化无穷的魅力。   点击图片了解产品信息↑↑↑     端午诚意回馈,钜惠福利等你来 2024年 安康 (生茶&熟茶) 6月10日,是中国四大传统节日之一的端午节,普天同庆,大家互祝安康!当日恰逢北京茶博会最后一天,为了回馈一直以来喜爱陈升普洱的各界茶友,陈升号展位将有诚意回馈活动,钜惠福利等你来! 展会期间,全程都有其他钜惠活动,请大家到现场咨询了解。   点击图片了解产品信息↑↑↑   2024年“陈升老班章”在万众瞩目下,已经强势登场,引发全国各地陈升号专营店品鉴热潮,各地茶友纷纷反馈今年“陈升老班章”口感充满惊喜!这可能与春季西双版纳茶区“干燥少雨”的气候有关,茶叶更加香甜回味! 另外,端午临近,各地专营店也在如火如荼举办“安康”品鉴会,500克/沱分量十足,端午元素礼盒精美大气,走亲访友不失档次心意满满!   部分品鉴会活动照片 喝“陈升老班章”   享茶王盛宴   6月7日-10日   2024北京国际茶业展   陈升号邀您品茗  
2024-06-05
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