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云南省茶业协会考察福建省安溪县发展茶产业的启示录

云南省茶业协会考察福建省安溪县发展茶产业的启示录

  • 发布时间:2011-09-07 00:00
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云南省茶业协会考察福建省安溪县发展茶产业的启示录

【概要描述】
        2010年5月,我和宁洱县、腾冲县政府领导及省茶业协会有关同志到福建省安溪县学习考察发展茶产业的经验。安溪县是福建乌龙茶“铁观音”的发源地。 1985年以来,安溪县委县政府始终不逾地把茶产业作为振兴县城经

济、增加农民收入的第一位的产业来抓,“二十五年磨一剑”,经过艰苦努力,终于把茶业真 正做大做强,把一个贫穷落后的安溪建设成了一个繁荣富裕新安溪。学习安溪的经验,对照思考云南茶产业的发展现状,有以下启

示。

 

       一、茶产业是一个富民产业


       安溪隶属福建省泉州市,面积3057平方公里(其中90%是山区),占泉州市总面积1/3;辖24个乡镇、473个村(居),现有人口112万人,是福建 省的人口大县,同时也是全国著名侨乡和台胞主要祖籍地,现有旅外侨、台

胞400多万人。全县耕地62万亩,其中茶园60万亩,林地面积2200多平方公里,森林覆盖近70%;茶叶是全县农村的主导产业。


       安溪产茶历史悠久,是“中国乌龙茶之乡”。但是在1985年,安溪还是全国最大的国定贫困县,全县60多万亩耕地中,仅有茶地11.2万亩,农户靠种红薯 和马铃薯度日,当时全县的农民人均纯收入不到120元,每个农民从

茶业中所得的收入仅39元。如今,安溪早已于1996年摘掉了贫困县的帽子,发展成为一 个茶业专业生产县,并且进入了全国县城经济基本竞争力百强县(2009年为第87位)。安溪是目前全国唯一一个不种植粮食作物的农业

县,全县的农业种植业 均为茶叶。现有茶园面积60万亩,茶叶总产量6.5万吨,总产值73亿元,全县112万人口中,有90万人从事涉茶行业。2009年全县国民生产总值 248.95亿元,工业总产值361.5亿元,财政总收入15.8亿

元,农民人均纯收入7701元。其中:茶农每年的人均茶叶纯收入达4236元,占农民 全年人均纯收入的55%。在安溪县的茶叶主产区,茶农户年收入在10万—20万元的,已占60%左右;20万—50万元的已占10%左右。昔日贫穷

落后的 安溪,其经济实力已上升为福建省十强第十位。


       云南是我国第三产茶大省,投产茶园约300万亩,产值约105亿元,茶农人均茶叶收入306元,最高的2007年达716元;每亩茶园总产值约3500 元。与安溪县相比,面积我省是其5倍,产值仅多44%,茶农人均收入仅是安溪

的十三分之一,每亩茶园的产值仅是安溪的三分之一。我省茶区基本是贫困地区, 茶农基本上是贫困农户,其根本原因是我省茶区茶叶效益低,从事茶产业的茶农有少数农户已富裕起来了,但多数还处于贫困状态。但是从茶区

的现状看,绝大多数 主产茶区,只要做强茶产业,茶农依靠茶业完全能摆脱贫困,走上富裕之路。

 

        二、做大做强茶产业必须持之以恒,几十年磨一剑


       安溪茶业二十五年磨一剑的历程,大概经历了五个阶段;在每个不同时期,不同阶段,都有不同的工作重点和不同的具体做法。在这25年内,安溪县委、县政府有一个始志不逾的奋斗目标——“把安溪茶业打造成真正的强

势产业、富民产业”。


       第一阶段,上世纪的八十年代中到九十年代初,为 “扩面积、提单产、增总量”阶段。重点是引导茶农,调整农业结构,耕地逐步全部改种茶园,并大力扩大海拔在800米左右的高山茶园(安溪地处沿海,海拔较 低),全

县茶叶面积从11万多亩很快扩大到60万亩,成为茶叶专业县。新扩面积实现了茶树百分百是无性系良种,名茶占到总面积的80%以上,其中高山茶园 占总面积60%,为生产优质茶叶奠定了基础,全县实现茶叶生产的规模化和专

业化。为加强对茶产业的领导,县委、县政府设立了茶产业管理委员会,委员会由县 四套班子有关领导及有关部门领导组成。


       第二阶段,上世纪的九十年代中期,以“优质、精品、名牌”为重点,规范和提高乌龙茶的加工技术,统一加工工艺。提出了“不做低档茶品”、“不做假冒伪劣 茶”的口号,推广使用先进加工设备,开展万人培训,举办

各类加工技术大赛,评选“铁观音茶王”(选为茶王要坐八人花轿),增强茶农质量意识、名茶意识。引 导茶农和茶企全面练好内功,提高茶叶品质,生产名牌。茶叶的制优率迅速提升,茶农专业化、组织化建设进一步加强,

科技队伍进一步健全,茶叶质量安全水平进 一步提高,为品牌的打造提供了广泛坚实的基础。


       第三阶段,在九十年代后期到新世纪初,安溪把茶产业与茶文化结合,开展创品牌攻势。充分运用“安溪铁观音”这一历史品牌和取得的“国家证明商标”、“国家 地理标志产品”、“中国驰名商标”等机遇,大力开展安

溪茶文化的挖掘和宣传。在安溪县城晋江两岸修建的汉白玉护栏上,镌刻了7700多块自古至今的咏茶名 诗名词碑文,打造出了数公里长的“晋江茶刻”文化长廊景观。出版了《铁观音》、《中国安溪茶叶宝典》、《铁观音的王

国》等涉茶书籍,拍摄《铁观音传奇》、 《铁爷茶馆》等电视剧,举办茶联、茶歌、茶书画、茶摄影创作大赛、茶文化艺术团巡回表演,不断的丰富茶文化,展示茶文化,有力地扩大了安溪茶产业的影响 力。在创品牌活动中,

党委政府大力引导,文化媒体大力支持,茶农、茶企勇跃参与,全县上下大打“安溪铁观音”这块名牌,使其成为“福建省的十大名片”之 一。茶叶企业在创品牌中不断壮大,知名度不断上升。目前全县已涌现“铁观音集

团”、“八马”、“魏氏”、“华祥苑”、“华福”、“祥华”、“三和”等一批 安溪茶业的著名企业品牌。

 


       第四阶段,进入新世纪,安溪茶业开始了拓展市场的壮举。首先,在2000年投资1.4亿元,在安溪县城建成了占地10万平方米的“中国茶都——安溪全国茶 叶批发市场”,直到目前,仍为我国规模最大、交易客商最多、品

位最高、功能配套最为齐全完善、风格独特考究的,集茶业贸易、信息、茶文化、展览、旅游、科 研为一体的新型茶业交易市场。投入营运的第一年,交易额就达3亿元,以后连年上升,2009年已达17亿元。其次,安溪并不满

足于坐地集散、坐地销售,而 是积极主动的“走出去”。由县委、县人大、县政府、县政协的领导同志带队,县财政每年安排扶持茶业专项资金1000多万元,开展“铁观音神州行”茶事活 动。连续5年,先后到香港、澳门、成

都、长沙、武汉、西安、昆明、乌鲁木齐等20多个大中城市,开展“千人饮茶活动”。每到一地摆设大规模的无偿品茶、饮 茶摊位,传播铁观音饮茶知识,扩大品牌影响。另外,县里还大力倡导和鼓励安溪人到全国各地去开设

茶店、茶庄,销售茶叶。目前全县在全国各地开设茶店、茶 庄、茶艺馆3万多家,从事茶叶的专业营销队伍达15万多人,市场已经覆盖到全国各省市,并形成闽、粤、长江流域和北方四大著名的乌龙茶内销市场;同时,产 品还

出口东南亚、日本、欧美等100多个国家和地区,年出口创汇额超5000万美元。


       第五阶段,也就是现阶段,重视全面发展,确立了“安溪铁观音?和谐健康新生活”发展新理念。去年新年伊始,县委主要领导率领考察团,对福健全省茶区进行了 学习考察,深入了解茶产业的生产加工、品牌推介、文化挖

掘、人才队伍建设等情况,谋划安溪茶产业的新一轮发展。考察结束后,县委先后召开常委(扩大)会 议、茶业发展座谈会,通报考察情况,围绕茶产业亟待解决提升的一系列问题,展开深入研讨。经过集思广益,县委、县政

府确定把2009—2011年作为“茶 产业提升年”,并出台了《安溪县“茶产业提升年”实施意见》,对安溪茶产业发展进行规划部署。大力推进茶业品质保障体系、科技支撑体系、产业化组织体系、 品牌体系、茶文化体系、配

套延伸体系、茶旅游体系、贸易物流体系、开放合作体系、社会化服务体系等十大体系的全面建设。实施了“生态、健康、文化、品牌、 素质”五大工程,各个主产茶区开展了以有机茶和严控农药残留为重点的生态茶园建设。

投资15亿元,总建筑面积73万平方米,建设新的国内最大的茶叶集散中 心——“海峡西岸茶叶基地”,将用3年左右时间,打造集生产、加工、销售、包装、物流等为一体的茶产业集群核心区、茶叶科技孵化区和闽台茶叶合作

示范区, 使之成为全国规模最大、功能最齐全、配套最完善的标志性茶产业园。

 

  三、云南茶业要走区域化、专业化、集约化经营之路

  云南茶业具备了总体规模,但由于茶区分散,茶产业没有一个县成为主导产业。全省产茶县有50多个,但过万吨的县只有凤庆、勐海、景洪三县市,过 5000吨的只有10个县。这样,在县城经济中也得不到高度重视。对茶农

而言,茶叶只是农户的家庭副业,专业化程度很低。这样的生产力布局难以做大做强茶 产业。借鉴安溪和我省一些茶业专业村的经验,建议省里重新规划我省茶产业。可考虑全省规划5-10个茶产业大县强县,和一批茶产业专业

化乡镇,专业化村委 会。省州市大力支持这些大县和专业化乡村做大做强茶产业。争取用两个五年计划的时间,达到建设目标。省茶业协会计划配合西双版纳景洪市在大渡岗乡建设“云 南茶叶第一乡”,目前该乡已有茶园7万

亩,产量7000吨,产值已达7000多万元,只要正确引导,加以必要的整合和扶持,注入茶业现代种植、加工的新技 术,就可以使该乡成为云南省茶园面积超10万亩,茶业产值超亿元的茶业专业化示范乡镇,并使其由“云南茶

业第一乡”向“全国茶业第一乡”的层次发展,成为 “昆曼”大道通旁的一面茶业产业化的样板,更好地发挥出对全省茶业乡镇的示范带动效应。

 

  四、打造“云南普洱茶”和“滇红”两个著名品牌,带动云茶产业的繁荣

  经过几十年的发展和近几年的拼搏,云南茶业已经形成了“滇红”和“云南普洱茶”两个品牌,这两个品牌在国内外已经有了较好的知名度。云南茶业界和全省上下都要统一在这两个品牌下种茶、做茶、卖茶,统一在这两个

品牌下做茶文化宣传和商品广告宣传。就像现在中国茶叶市场有个“安溪铁观音”一样、有个“西湖龙井”一样。各个茶叶企业要围绕“云南普洱茶”和“滇红”打造企业著名品牌。目前我省的“大益普洱茶”、“七彩云南普洱

茶”、“下关沱茶”、“龙润普洱茶”、“凤牌滇红”、“金丝滇红”作为企业品牌已有了一定的知名度。省里要对这些品牌加大宣传力 度。要利用各种媒体、广告不断宣传。要广泛参加国内外的各种茶事活动,不厌其烦。要

更大规模地开展丰富多彩的茶文化活动,这方面各级政府要大力支持。不能 像近几年这样,茶好卖时,大家都来捧场,普洱茶大跌时不见人影,成“缩头乌龟”。

 

 

  为了打造这两个品牌,茶农和茶叶加工企业要下功夫练好内功。第一,茶园建设要走无公害、生态茶园的发展道路,严格控制农药残留,生产无公害茶,多产有 机茶,保证茶叶质量安全。第二,普洱茶、滇红都要规范加工

工艺,严格工艺流程,严格卫生质量,统一口味要求。第三,严格质量标准检查,建立茶叶质量检测系 统和队伍,取缔假冒伪劣。

 

  五、下功夫开拓云茶消费市场

  普洱茶的大起大落,问题出自市场。当一个茶品尚未形成广泛的消费群体,而就去大肆抄作,只能形成一时的“畅销”和假象的繁荣,也就是泡沫,教训极其深刻。近两年来,在普洱茶低迷的市场条件下,许多有志于发展云

茶产业的企业和茶叶界人士,虽遭挫折而不气馁,虽遇困难而不屈服,在逆境中奋发努力,使云茶特别是普洱茶得 以逐步回暖。但是要看到云茶产业至今仍无走出困境,无论是产量和效益仍未恢复到最好水平,整个产业仍处于

低效益状态。其主要问题仍然是市场销售不旺,其根 本原因是云茶,特别是普洱茶的消费群体增长缓慢。为此,我们一定要虚心向安溪的干部、茶人学习,下功夫去开拓云茶的消费市场。第一,在昆明一定要建一个高 档次的茶

叶集散中心,这个中心要集信息、交易、茶文化活动于一体。目前昆明市有五六个茶叶批发市场,太多档次太低,基本上属于农贸市场性质的批发交易,可 以选择一个基础和条件较好的市场,在政府的指导和支持下,重新改造

提高,建一个中国一流的茶市。第二,省政府每年安

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        2010年5月,我和宁洱县、腾冲县政府领导及省茶业协会有关同志到福建省安溪县学习考察发展茶产业的经验。安溪县是福建乌龙茶“铁观音”的发源地。 1985年以来,安溪县委县政府始终不逾地把茶产业作为振兴县城经

济、增加农民收入的第一位的产业来抓,“二十五年磨一剑”,经过艰苦努力,终于把茶业真 正做大做强,把一个贫穷落后的安溪建设成了一个繁荣富裕新安溪。学习安溪的经验,对照思考云南茶产业的发展现状,有以下启

示。

 

       一、茶产业是一个富民产业


       安溪隶属福建省泉州市,面积3057平方公里(其中90%是山区),占泉州市总面积1/3;辖24个乡镇、473个村(居),现有人口112万人,是福建 省的人口大县,同时也是全国著名侨乡和台胞主要祖籍地,现有旅外侨、台

胞400多万人。全县耕地62万亩,其中茶园60万亩,林地面积2200多平方公里,森林覆盖近70%;茶叶是全县农村的主导产业。


       安溪产茶历史悠久,是“中国乌龙茶之乡”。但是在1985年,安溪还是全国最大的国定贫困县,全县60多万亩耕地中,仅有茶地11.2万亩,农户靠种红薯 和马铃薯度日,当时全县的农民人均纯收入不到120元,每个农民从

茶业中所得的收入仅39元。如今,安溪早已于1996年摘掉了贫困县的帽子,发展成为一 个茶业专业生产县,并且进入了全国县城经济基本竞争力百强县(2009年为第87位)。安溪是目前全国唯一一个不种植粮食作物的农业

县,全县的农业种植业 均为茶叶。现有茶园面积60万亩,茶叶总产量6.5万吨,总产值73亿元,全县112万人口中,有90万人从事涉茶行业。2009年全县国民生产总值 248.95亿元,工业总产值361.5亿元,财政总收入15.8亿

元,农民人均纯收入7701元。其中:茶农每年的人均茶叶纯收入达4236元,占农民 全年人均纯收入的55%。在安溪县的茶叶主产区,茶农户年收入在10万—20万元的,已占60%左右;20万—50万元的已占10%左右。昔日贫穷

落后的 安溪,其经济实力已上升为福建省十强第十位。


       云南是我国第三产茶大省,投产茶园约300万亩,产值约105亿元,茶农人均茶叶收入306元,最高的2007年达716元;每亩茶园总产值约3500 元。与安溪县相比,面积我省是其5倍,产值仅多44%,茶农人均收入仅是安溪

的十三分之一,每亩茶园的产值仅是安溪的三分之一。我省茶区基本是贫困地区, 茶农基本上是贫困农户,其根本原因是我省茶区茶叶效益低,从事茶产业的茶农有少数农户已富裕起来了,但多数还处于贫困状态。但是从茶区

的现状看,绝大多数 主产茶区,只要做强茶产业,茶农依靠茶业完全能摆脱贫困,走上富裕之路。

 

        二、做大做强茶产业必须持之以恒,几十年磨一剑


       安溪茶业二十五年磨一剑的历程,大概经历了五个阶段;在每个不同时期,不同阶段,都有不同的工作重点和不同的具体做法。在这25年内,安溪县委、县政府有一个始志不逾的奋斗目标——“把安溪茶业打造成真正的强

势产业、富民产业”。


       第一阶段,上世纪的八十年代中到九十年代初,为 “扩面积、提单产、增总量”阶段。重点是引导茶农,调整农业结构,耕地逐步全部改种茶园,并大力扩大海拔在800米左右的高山茶园(安溪地处沿海,海拔较 低),全

县茶叶面积从11万多亩很快扩大到60万亩,成为茶叶专业县。新扩面积实现了茶树百分百是无性系良种,名茶占到总面积的80%以上,其中高山茶园 占总面积60%,为生产优质茶叶奠定了基础,全县实现茶叶生产的规模化和专

业化。为加强对茶产业的领导,县委、县政府设立了茶产业管理委员会,委员会由县 四套班子有关领导及有关部门领导组成。


       第二阶段,上世纪的九十年代中期,以“优质、精品、名牌”为重点,规范和提高乌龙茶的加工技术,统一加工工艺。提出了“不做低档茶品”、“不做假冒伪劣 茶”的口号,推广使用先进加工设备,开展万人培训,举办

各类加工技术大赛,评选“铁观音茶王”(选为茶王要坐八人花轿),增强茶农质量意识、名茶意识。引 导茶农和茶企全面练好内功,提高茶叶品质,生产名牌。茶叶的制优率迅速提升,茶农专业化、组织化建设进一步加强,

科技队伍进一步健全,茶叶质量安全水平进 一步提高,为品牌的打造提供了广泛坚实的基础。


       第三阶段,在九十年代后期到新世纪初,安溪把茶产业与茶文化结合,开展创品牌攻势。充分运用“安溪铁观音”这一历史品牌和取得的“国家证明商标”、“国家 地理标志产品”、“中国驰名商标”等机遇,大力开展安

溪茶文化的挖掘和宣传。在安溪县城晋江两岸修建的汉白玉护栏上,镌刻了7700多块自古至今的咏茶名 诗名词碑文,打造出了数公里长的“晋江茶刻”文化长廊景观。出版了《铁观音》、《中国安溪茶叶宝典》、《铁观音的王

国》等涉茶书籍,拍摄《铁观音传奇》、 《铁爷茶馆》等电视剧,举办茶联、茶歌、茶书画、茶摄影创作大赛、茶文化艺术团巡回表演,不断的丰富茶文化,展示茶文化,有力地扩大了安溪茶产业的影响 力。在创品牌活动中,

党委政府大力引导,文化媒体大力支持,茶农、茶企勇跃参与,全县上下大打“安溪铁观音”这块名牌,使其成为“福建省的十大名片”之 一。茶叶企业在创品牌中不断壮大,知名度不断上升。目前全县已涌现“铁观音集

团”、“八马”、“魏氏”、“华祥苑”、“华福”、“祥华”、“三和”等一批 安溪茶业的著名企业品牌。

 


       第四阶段,进入新世纪,安溪茶业开始了拓展市场的壮举。首先,在2000年投资1.4亿元,在安溪县城建成了占地10万平方米的“中国茶都——安溪全国茶 叶批发市场”,直到目前,仍为我国规模最大、交易客商最多、品

位最高、功能配套最为齐全完善、风格独特考究的,集茶业贸易、信息、茶文化、展览、旅游、科 研为一体的新型茶业交易市场。投入营运的第一年,交易额就达3亿元,以后连年上升,2009年已达17亿元。其次,安溪并不满

足于坐地集散、坐地销售,而 是积极主动的“走出去”。由县委、县人大、县政府、县政协的领导同志带队,县财政每年安排扶持茶业专项资金1000多万元,开展“铁观音神州行”茶事活 动。连续5年,先后到香港、澳门、成

都、长沙、武汉、西安、昆明、乌鲁木齐等20多个大中城市,开展“千人饮茶活动”。每到一地摆设大规模的无偿品茶、饮 茶摊位,传播铁观音饮茶知识,扩大品牌影响。另外,县里还大力倡导和鼓励安溪人到全国各地去开设

茶店、茶庄,销售茶叶。目前全县在全国各地开设茶店、茶 庄、茶艺馆3万多家,从事茶叶的专业营销队伍达15万多人,市场已经覆盖到全国各省市,并形成闽、粤、长江流域和北方四大著名的乌龙茶内销市场;同时,产 品还

出口东南亚、日本、欧美等100多个国家和地区,年出口创汇额超5000万美元。


       第五阶段,也就是现阶段,重视全面发展,确立了“安溪铁观音?和谐健康新生活”发展新理念。去年新年伊始,县委主要领导率领考察团,对福健全省茶区进行了 学习考察,深入了解茶产业的生产加工、品牌推介、文化挖

掘、人才队伍建设等情况,谋划安溪茶产业的新一轮发展。考察结束后,县委先后召开常委(扩大)会 议、茶业发展座谈会,通报考察情况,围绕茶产业亟待解决提升的一系列问题,展开深入研讨。经过集思广益,县委、县政

府确定把2009—2011年作为“茶 产业提升年”,并出台了《安溪县“茶产业提升年”实施意见》,对安溪茶产业发展进行规划部署。大力推进茶业品质保障体系、科技支撑体系、产业化组织体系、 品牌体系、茶文化体系、配

套延伸体系、茶旅游体系、贸易物流体系、开放合作体系、社会化服务体系等十大体系的全面建设。实施了“生态、健康、文化、品牌、 素质”五大工程,各个主产茶区开展了以有机茶和严控农药残留为重点的生态茶园建设。

投资15亿元,总建筑面积73万平方米,建设新的国内最大的茶叶集散中 心——“海峡西岸茶叶基地”,将用3年左右时间,打造集生产、加工、销售、包装、物流等为一体的茶产业集群核心区、茶叶科技孵化区和闽台茶叶合作

示范区, 使之成为全国规模最大、功能最齐全、配套最完善的标志性茶产业园。

 

  三、云南茶业要走区域化、专业化、集约化经营之路

  云南茶业具备了总体规模,但由于茶区分散,茶产业没有一个县成为主导产业。全省产茶县有50多个,但过万吨的县只有凤庆、勐海、景洪三县市,过 5000吨的只有10个县。这样,在县城经济中也得不到高度重视。对茶农

而言,茶叶只是农户的家庭副业,专业化程度很低。这样的生产力布局难以做大做强茶 产业。借鉴安溪和我省一些茶业专业村的经验,建议省里重新规划我省茶产业。可考虑全省规划5-10个茶产业大县强县,和一批茶产业专业

化乡镇,专业化村委 会。省州市大力支持这些大县和专业化乡村做大做强茶产业。争取用两个五年计划的时间,达到建设目标。省茶业协会计划配合西双版纳景洪市在大渡岗乡建设“云 南茶叶第一乡”,目前该乡已有茶园7万

亩,产量7000吨,产值已达7000多万元,只要正确引导,加以必要的整合和扶持,注入茶业现代种植、加工的新技 术,就可以使该乡成为云南省茶园面积超10万亩,茶业产值超亿元的茶业专业化示范乡镇,并使其由“云南茶

业第一乡”向“全国茶业第一乡”的层次发展,成为 “昆曼”大道通旁的一面茶业产业化的样板,更好地发挥出对全省茶业乡镇的示范带动效应。

 

  四、打造“云南普洱茶”和“滇红”两个著名品牌,带动云茶产业的繁荣

  经过几十年的发展和近几年的拼搏,云南茶业已经形成了“滇红”和“云南普洱茶”两个品牌,这两个品牌在国内外已经有了较好的知名度。云南茶业界和全省上下都要统一在这两个品牌下种茶、做茶、卖茶,统一在这两个

品牌下做茶文化宣传和商品广告宣传。就像现在中国茶叶市场有个“安溪铁观音”一样、有个“西湖龙井”一样。各个茶叶企业要围绕“云南普洱茶”和“滇红”打造企业著名品牌。目前我省的“大益普洱茶”、“七彩云南普洱

茶”、“下关沱茶”、“龙润普洱茶”、“凤牌滇红”、“金丝滇红”作为企业品牌已有了一定的知名度。省里要对这些品牌加大宣传力 度。要利用各种媒体、广告不断宣传。要广泛参加国内外的各种茶事活动,不厌其烦。要

更大规模地开展丰富多彩的茶文化活动,这方面各级政府要大力支持。不能 像近几年这样,茶好卖时,大家都来捧场,普洱茶大跌时不见人影,成“缩头乌龟”。

 

 

  为了打造这两个品牌,茶农和茶叶加工企业要下功夫练好内功。第一,茶园建设要走无公害、生态茶园的发展道路,严格控制农药残留,生产无公害茶,多产有 机茶,保证茶叶质量安全。第二,普洱茶、滇红都要规范加工

工艺,严格工艺流程,严格卫生质量,统一口味要求。第三,严格质量标准检查,建立茶叶质量检测系 统和队伍,取缔假冒伪劣。

 

  五、下功夫开拓云茶消费市场

  普洱茶的大起大落,问题出自市场。当一个茶品尚未形成广泛的消费群体,而就去大肆抄作,只能形成一时的“畅销”和假象的繁荣,也就是泡沫,教训极其深刻。近两年来,在普洱茶低迷的市场条件下,许多有志于发展云

茶产业的企业和茶叶界人士,虽遭挫折而不气馁,虽遇困难而不屈服,在逆境中奋发努力,使云茶特别是普洱茶得 以逐步回暖。但是要看到云茶产业至今仍无走出困境,无论是产量和效益仍未恢复到最好水平,整个产业仍处于

低效益状态。其主要问题仍然是市场销售不旺,其根 本原因是云茶,特别是普洱茶的消费群体增长缓慢。为此,我们一定要虚心向安溪的干部、茶人学习,下功夫去开拓云茶的消费市场。第一,在昆明一定要建一个高 档次的茶

叶集散中心,这个中心要集信息、交易、茶文化活动于一体。目前昆明市有五六个茶叶批发市场,太多档次太低,基本上属于农贸市场性质的批发交易,可 以选择一个基础和条件较好的市场,在政府的指导和支持下,重新改造

提高,建一个中国一流的茶市。第二,省政府每年安排一笔专项资金,组织信誉好,有品牌的 茶叶企业到国内主要大中城市和国外主要云茶销区,开展以“滇红”和“云南普洱茶”为主的“云茶”推介活动。开展“云南普洱

茶、滇红天 下行(天下品)”大型茶展活动,坚持搞5年,不达目标决不罢休。第三,支持和鼓励企业及经销商参加各省和有关国家的茶博会。同时,还要大力鼓励民间茶叶经 纪人,切实加强民营茶叶经纪人队伍的业务技术培

训和营销素质的提高,对确有贡献的茶叶经纪人要由政府按其业绩的档次分级别给予奖励,对他们的事迹予以大力 宣传;对到省外开展茶业经营确有成绩的企业和人员,也要采用以奖代补等方式给予扶持和鼓励。建立起一批较

强的茶叶营销队伍这件事,只要大家统一认识,认真 下功夫去做,就一定能做出成效,就一定能为云南的广大茶农、茶企筑起一道坚强有力的后盾。

关键词:

用心经营终有回报!祝贺陈升号乐清虹桥专营店迁址升级开业大吉

用心经营终有回报!祝贺陈升号乐清虹桥专营店迁址升级开业大吉

乐清市地处浙江东南沿海的瓯江口北岸,依山面海,风光崎旎,经济发达,是中国市场经济发育最早、经济发展最具活力的地区之一。   1月30日,陈升号乐清虹桥专营店迁址升级开业,陈柳滨总经理、华东经销商家人和各界朋友欢聚一堂,共庆新店开业大吉!   开业现场,花团锦簇喜气洋洋!   雨润万物,倾洒开业现场,带来财运亨通!   活动由陈升茶业浙江省区域经理 方娜玲女士主持   陈升号乐清虹桥专营店店主 陆佐王先生致辞   陈升茶业总经理 陈柳滨先生致辞   浙江省经销商代表(陈升号宁波海曙专营店店主)何钧业先生致辞   开业活动热闹非凡,氛围温暖。   剪彩仪式   开茶仪式   揭牌仪式   陈柳滨总经理与陆佐王店主   嘉宾合影   陈升号华东经销商家人合影   开业仪式结束后,嘉宾们进店品茗。   陈升号乐清虹桥专营店,位于市区繁华地段,店内宽敞明亮,装饰雅致优美,陈升号茶品琳琅满目。   店主伉俪陆佐王先生和刘芸霞女士,早在2018年就加入陈升号大家庭,把西双版纳品质优秀的高山大树茶,带到东海之滨乐清市,与各界朋友分享健康、快乐和幸福。   多年来,店铺跟随陈升号一起成长,如今迁址升级,更好的展示了品牌形象,为茶客带来了更加舒适完善的品茗休闲体验。“感谢一直以来支持店铺成长的各界朋友,用心经营终有回报,大家的认可是我们前进的动力!”店主陆佐王先生说。   热烈祝贺陈升号乐清虹桥专营店迁址升级开业大吉!生意兴隆!财源广进!欢迎各界茶友莅临新店品茗!     陈升号乐清虹桥专营店 地址:浙江省温州市乐清市虹桥镇城南大道星悦名筑8幢107-108号    
2024-02-20
秉初心·耀未来|陈升茶业2023年年终员工大会成功举办

秉初心·耀未来|陈升茶业2023年年终员工大会成功举办

1月26日,陈升茶业2023年年终员工大会,在勐海总部厂区隆重举办,此次大会汇聚了公司全体成员,共同回顾一年来的成就与挑战,展望新一年的发展蓝图。会议的成功举办,不仅增强了团队凝聚力,也为企业未来的发展注入 了新的活力。   视频集锦(点击观看:https://mp.weixin.qq.com/s/xd3aqczUvZx9OBW6BygjFw)   上午,充满趣味的团建活动,在公司广场欢乐举行。   升旗仪式   团建活动丰富精彩   陈柳滨总经理参与团建活动   奖品丰厚,欢乐多多!   下午,年终总结会在热烈的气氛中拉开帷幕。   会议开场,大家首先观看了陈升茶业2023年年度大事记视频和新春贺岁片。随后陈柳滨总经理致辞,对过去一年的工作进行总结,分析公司面临的挑战和机遇,以及突围方向。   陈柳滨总经理致辞   唐海滨副总经理致辞   温铁流副总经理致辞   伍思源财务总监致辞   彭许萍副总经理致辞   魏炳杰副总经理致辞   林亮勇董事长秘书致辞   领导致辞后,各部门和基地负责人做年度工作汇报。   采购部 陈升文经理做汇报   生产部 范仕珍厂长做汇报   研发部 袁雨总监做汇报   营销部 陈少燕总监做汇报   电商部 陈汉滨总监做汇报   财务部 陈滨丽经理做汇报   行政部 贺青芳后勤经理做汇报   陈升茶业老班章基地 杨晓蝶技术员做汇报   陈升茶业老班章茶园基地 刘海涛技术员做汇报   陈升茶业那卡基地、那卡茶园 黄江贵技术员做汇报   陈升茶业曼班基地、曼班茶园 王经宏副经理做汇报   陈升茶业南糯山基地 马少祥技术员做汇报   陈升茶业党支部 王旭东书记做汇报   陈升茶业工会委员会 郑贤兰委员做汇报   各部门和基地等汇报工作结束后,公司对表现突出的团队和个人进行了表彰,颁发了包括“团队奖”“优秀个人奖”“榜样个人奖”以及“创始人奖”,以此激励大家在新的一年再接再厉,创造更多辉煌。   “团队奖”获奖名单:车间办公室&拼配&搬运&烘烤&锅炉&保洁&质检(敬业乐业奖)、车间捡梗组(心灵手巧奖)、车间内外包装组(心灵手巧奖)、车间压制组(举重若轻奖)、展厅(和颜悦色奖)、营销部(旗开得胜奖)、研发部&研究会(运筹帷幄奖)、秘书处&行政部(厉兵秣马奖)、财务部(利析秋毫奖)、采购部(独具慧眼奖)、工程部(游刃有余奖)、老班章初制基地(能工巧匠奖)、老班章茶园基地(精耕细作奖)、那卡初制基地&那卡茶园基地(能工巧匠奖)、曼班茶园基地(精耕细作奖)、南糯山基地(能工巧匠奖)、陈升茶业工会委员会(扶危济困奖)、陈升茶业党支部(舍己为公奖)、电商部(勇往直前奖)。   获奖团队代表上台领奖   “优秀个人奖”获奖者上台领奖   “榜样个人奖”获奖者上台领奖   老员工代表 生产部李富剑发言   新员工代表 营销部白志远发言   榜样个人奖获得者为公司创始人颁发“创始人奖”     大会最后,陈升河董事长做总结发言,他对过去一年全体员工的辛勤付出表示肯定,并对未来的发展前景充满信心。他强调,每一位员工都是企业发展不可或缺的一部分,希望大家在新的一年里再接再厉,共同创造更加辉煌的成就。   大合影 年终总结会结束后,全体人员共赴晚宴,期间现金红包抽奖不断,福利多多,现场气氛热闹。   充满温暖的陈升大家庭   获奖者&颁奖嘉宾合影(部分)   随着掌声和欢呼声的落幕,陈升茶业2023年年终员工大会圆满结束!全体员工满怀激情和期待,踏上了新一年的征程。我们相信,在全体陈升家人的共同努力下,企业的未来必将更加光明,我们的事业一定能够再创佳绩!  
2024-02-20
茶王风骨·岩韵兰香|陈升号“老班章·厚品333”面市

茶王风骨·岩韵兰香|陈升号“老班章·厚品333”面市

详 细 产 品 视 频 讲 解 请 点 击 链 接 观 看:https://mp.weixin.qq.com/s/s-UVtciCT8ig5UkNHv1PaQ  
2024-01-27
琳琅满目|陈升号2023年常规产品汇总

琳琅满目|陈升号2023年常规产品汇总

兔年收尾,龙年即将登场,陈升普洱与天南地北的茶友们一起走过了春夏秋冬,见证了岁月的芳华,收获了成长的喜悦。辞旧迎新之际,我们一起来盘点陈升号2023年的常规产品。 标杆系列 Benchmarking series 【品名】陈升一号 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】气足型 【规格】357克/饼,7饼/提,42饼/件 【产品简介】陈升号经典标杆产品之一,气足型产品的代表,源自2009年,今年第十五年制,2011年被云南省档案馆作为品牌普洱茶实物档案永久珍藏,2018年,荣膺云南省“10大名茶”。 【口感特色】茶香馥郁持久,水路较细,回甘生津明显,协调性好,茶气十足。 【品名】霸王青饼 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】底厚型 【规格】357克/饼,7饼/提,42饼/件 【产品简介】以西楚霸王项羽威猛的英雄气概,比喻此茶滋味浓强、茶性猛烈,是陈升号经典标杆产品之一,底厚型产品的代表,2020年,荣膺云南省“10大名茶”。 【口感特色】茶香浓郁持久,滋味浓强,苦而回甘,生津如泉涌,喉韵怡爽。 【品名】陈升匠心·52年 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】底厚型 【规格】357克/饼,7饼/提,28饼/件 【产品简介】2021年陈升河董事长从业50年之际,特制“陈升匠心·50年”铭记,大成之作,弘扬匠人精神,此后每年延续出品,2023年为“陈升匠心·52年”。2022年时荣膺云南省“10大名茶”。 【口感特色】茶香馥郁,汤感浓稠饱满,稍苦,底厚回甘,生津强,气韵浓烈。 名山系列 Famous Mountain series 【品名】陈升老班章 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】韵深型 【规格】357克/饼,7饼/提,28饼/件 【产品简介】2008年,经县、乡两级政府批文同意后,陈升茶业与老班章村签订30年合作协议,十余年来村企合作成果斐然,老班章成为了远近闻名的“茶王村”,“陈升老班章”系列产品风行天下。2019年,荣膺云南省“10大名茶”。 【口感特色】茶香浓烈持久,滋味稠厚,回甘生津强烈,舌底鸣泉,气韵无穷。 【品名】老班章之盛天下 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】韵深型 【规格】600克/砖/套(礼盒装),4套/件 【产品简介】布朗山老班章,茶质卓越,声振寰宇,被世人推崇为“普洱茶王”。2008年陈升茶业老班章基地建立,从源头把控产品质量。“老班章之盛天下”诞生于2015年,8年之后再造经典,每套茶拥有独立编号,限量发行,尊贵专享。 【口感特色】茶香浓烈持久,滋味稠厚饱满,回甘生津迅猛,喉韵怡爽,气韵无穷。 【品名】那卡 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】香高型 【规格】357克/饼,7饼/提,28饼/件 【产品简介】那卡村位于勐海县勐宋乡大山深处,全村100多户人家,是地道的拉祜族村寨。那卡茶以香为著,久负盛名,相传旧时是傣王贡茶。2012年12月,陈升茶业与那卡村签约合作,建立基地。自此,陈升号“那卡”享誉天下。 【口感特色】茶香高扬、沁人心脾,汤柔水细,回甘生津显著,舌底鸣泉。 【品名】冰岛妙香 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】韵深型 【规格】200克/饼,5饼/提,30饼/件 【产品简介】冰岛村,位于云南省临沧市勐库镇,近年来声名鹊起。2020年陈升号应广大茶友呼声,出品“冰岛妙香”,今年为延续第四年制,是陈升号跨茶区打造的一款高端名山产品。 【口感特色】茶香浓郁持久,茶汤入口即甜,细腻绵稠,回味悠长,喉韵怡爽。 特色系列 Feature series 【品名】玉兔迎春 【类别】普洱茶(生茶&熟茶) 【特点】底厚型(生茶) 【规格】357克/饼,7饼/提,28饼/件 【产品简介】陈升号生肖茶纪念茶源自2008年,2019年圆满完成了第一轮大团圆。2020年开启第二轮,“玉兔迎春”是第二轮第四款,分为生茶和熟茶,精选西双版纳茶区大树茶原料制作,以生肖文化作为产品内涵,拥有较高的品饮和珍藏纪念价值。 【口感特色】(生茶)茶香清扬,汤感饱满,底厚,回甘生津较显。(熟茶)汤色红浓透亮、质如琥珀,陈香显著,醇厚顺滑。 【品名】陈升孔雀 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】气足型 【规格】357克/饼,7饼/提,28饼/件 【产品简介】陈升号立足于云南西双版纳傣族自治州,孔雀是当地傣族的吉祥圣鸟,象征吉祥、幸福、美好。“孔雀饼”历来是普洱界的经典产品,“陈升孔雀”旨在开辟属于陈升号的新经典,承载吉祥美意,致予尊贵之人。 【口感特色】茶香浓郁持久,滋味绵稠厚润,回甘生津强烈,气韵十足。 【品名】陈皮升香 【类别】紧压调味茶 【特点】香、甘、醇 【规格】357克/饼,7饼/提,42饼/件 【产品简介】精选广东新会10年老陈皮,以及西双版纳10年陈大树熟普,匠心研配,按口感黄金比例融合精制而成,辛散温和,老少皆宜。无论即时品饮还是后期转化,都十分理想。 【口感特色】清香、陈香、果甜香浓郁,茶汤浓稠柔和,滋味醇厚,甘甜。 【品名】西双版纳老班章茶研究会成立12周年纪念茶 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】气足型 【规格】357克/饼,7饼/提,28饼/件 【产品简介】西双版纳老班章茶研究会,成立于2011年4月,是以老班章茶为主要研究对象,助力普洱茶产业健康高质量发展,跨地区、跨行业的非营利性社团组织。值此研究会成立12周年,特制纪念茶铭记、分享。 【口感特色】茶香高扬,滋味厚重,回甘强,茶气足,陈韵稍显。 【品名】西双版纳傣族自治州成立70周年纪念茶 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】底厚型 【规格】357克/饼/套(礼盒装),12套/件 【产品简介】1953年1月23日,西双版纳傣族自治州正式成立,筚路蓝缕,开启了民族团结致富新篇章。建州70周年之际,州庆活动办公室授权陈升号特制纪念茶铭记、分享。 【口感特色】茶香高扬,水路细腻、偏柔,底厚回甘,气韵显。 轻奢系列 Light luxury series 【品名】忘年(礼盒装) 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】气足型 【规格】42克×8盒/套,12套/件 【产品简介】忘年之交,知己好茶,陈升号2023年“忘年”小规格轻奢产品,让喝茶更简单。千金易得知己难寻,以“忘年”之名,结交赤诚之士,高山佳茗为生活增添光彩!品味之选,携带方便,出差、旅行或办公室品饮必备。 【口感特色】香气馥郁持久,茶底厚重,汤感饱满,回甘强,气韵足。 【品名】忘年(单盒装) 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】气足型 【规格】42克/盒,84盒/件 【产品简介】忘年之交,知己好茶,陈升号2023年“忘年”小规格轻奢产品,让喝茶更简单。千金易得知己难寻,以“忘年”之名,结交赤诚之士,高山佳茗为生活增添光彩!品味之选,携带方便,出差、旅行或办公室品饮必备。 【口感特色】香气馥郁持久,茶底厚重,汤感饱满,回甘强,气韵足。 【品名】蜜境(礼盒装) 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】香高型 【规格】42克×8盒/套,12套/件 【产品简介】甘甜如蜜,回味无穷,陈升号2023年“蜜境”小规格轻奢产品,让喝茶更简单。特别精选甜度上佳的大树茶原料制作,以“蜜境”为名,彰显口感特色。品味之选,携带方便,出差、旅行或办公室品饮必备。 【口感特色】茶香高扬持久,入口清甜、柔和,回甘生津显著,韵味悠长。 【品名】蜜境(单盒装) 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】香高型 【规格】42克/盒,84盒/件 【产品简介】甘甜如蜜,回味无穷,陈升号2023年“蜜境”小规格轻奢产品,让喝茶更简单。特别精选甜度上佳的大树茶原料制作,以“蜜境”为名,彰显口感特色。品味之选,携带方便,出差、旅行或办公室品饮必备。 【口感特色】茶香高扬持久,入口清甜、柔和,回甘生津显著,韵味悠长。 【品名】陈皮普洱(礼盒装) 【类别】紧压调味茶 【特点】香、甘、醇 【规格】36克×4盒/套,16套/件 【产品简介】甘醇香浓,匠造特饮,陈升号2023年“陈皮普洱”小规格轻奢产品,让喝茶更简单。精选西双版纳10年陈的高山大树熟普、广东新会10年老陈皮,按口感黄金比例,匠心调配而成。品味之选,携带方便,出差、旅行或办公室品饮必备。 【口感特色】清香、陈香、果甜香浓郁,茶汤浓稠柔和,滋味醇厚,甘甜。 【品名】陈皮普洱(单盒装) 【类别】紧压调味茶 【特点】香、甘、醇 【规格】36克/盒,84盒/件 【产品简介】甘醇香浓,匠造特饮,陈升号2023年“陈皮普洱”小规格轻奢产品,让喝茶更简单。精选西双版纳10年陈的高山大树熟普、广东新会10年老陈皮,按口感黄金比例,匠心调配而成。品味之选,携带方便,出差、旅行或办公室品饮必备。 【口感特色】清香、陈香、果甜香浓郁,茶汤浓稠柔和,滋味醇厚,甘甜。 【品名】陈升老班章·金砖 【类别】普洱茶(生茶) 【特点】韵深型 【规格】42克/盒,30盒/件 【产品简介】老班章茶品质卓越,数量珍稀,被称为“普洱茶王”,鹤立于云南名山名茶之上。为了顺应市场需求、丰富产品结构、让更多人喝到纯正地道的老班章茶,陈升茶业十六周年厂庆日隆重推出“陈升老班章·金砖”小规格轻奢产品。 【口感特色】茶香浓烈持久,滋味稠厚,回甘生津强烈,舌底鸣泉,气韵无穷。   大树茶生长于滇南秘境,受高山云雾洗礼,品质卓越珍贵稀少,是大自然的宝贵馈赠。陈升号立足普洱茶源头核心产区“勐海县”,用精益求精的匠人精神打造高品质大树茶产品,为爱茶人带去健康、快乐和幸福。   陈升号2023年常规产品分为“标杆系列”“名山系列”“特色系列”“轻奢系列”共四个系列,以“香高”“气足”“底厚”“韵深”区分口感类型,尽享味蕾的极致体验。岁月流金,时光不老,愿陈升普洱与您始终相伴!
2024-01-24
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