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“回南天”,更要用心呵护每一片茶!

“回南天”,更要用心呵护每一片茶!

  • 发布时间:2017-03-17 00:00
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“回南天”,更要用心呵护每一片茶!

【概要描述】能喝的古董——普洱茶!

  • 发布时间:2017-03-17 00:00
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回南天(简称回南)是对我国南方地区一种天气现象的称呼,通常指每年春天时,气温开始回暖而湿度开始回升的现象。对于喜欢存茶的茶友来说,这是个忧愁的日子,因为这样的气候,稍不注意就会导致储存的茶叶品质变坏。

回南天

华南属于典型的海洋性亚热带季风气候,因此每当每年3月至4月时,从中国南海吹来的暖湿气流,与从中国北方南下的冷空气相遇,在岭南形成准静止锋,使华南地区的天气阴晴不定、非常潮湿,期间有小雨或大雾,回南天现象由此产生。

“回南天”出现时,空气湿度接近饱和,墙壁甚至地面都会出现“渗水”的情况,到处是湿漉漉的景象,空气似乎都能拧出水来。

众所周知,影响普洱茶陈化的两大因素是温度和湿度(适宜温度25~30℃,湿度则不高于75%),而回南天的空气湿度往往会超过适宜值,这时候则需要采取一些措施来控制存茶环境的温、湿度。


存茶遇到回南天怎么办?

1、避免茶叶直接放置于地面,或者贴近墙壁;

2、如果茶叶为整提或者整件,尽量不要拆散,存茶不多,则可以将茶叶储存在紫砂罐中;

3、存茶的屋子门窗尽量避免打开,这样做一方面可以防止室外潮湿空气大量涌入,另一方面可以保持室内温度;

4、假如条件允许,可以在室内放置干净无味的木炭、竹炭等吸收空气中的水分;

5、另外,普洱茶极易吸附异味,因此存茶的地方一定要避免异味,例如香水、化妆品、厨房油烟味等。


存茶是一门学问,想要茶叶在历经岁月雕琢后给我们带来惊喜,则需要科学存茶。少量的存茶可以在家里完成,如果对存茶有着极大的兴趣爱好,并为此而乐此不疲,又没有标准的仓储环境,怎么办?

别担心,交给“陈升仓储”吧!


什么是陈升仓储?

1、陈升仓储指的是东莞市陈升仓储文化有限公司,公司根据普洱茶后期陈化的标准条件,应用科学技术手段“温湿度控制系统”24小时监测调控,打造最适合储藏茶品的干仓仓储环境,并提供专业的第三方茶叶仓储服务;

2、陈升仓储正着力打造东莞、武汉、沈阳、西安、西双版纳五大仓库,仓储面积达2万平方米,仓储服务辐射全国所有省市;

3、所有茶品信息管理均采用自主研发的信息管理系统,保障客户信息安全;

4、所有茶品均提供第三方专业物流、保险服务,保证茶品安全快速送达,保障客户权益万无一失;

5、为确保交易茶品品质,以及保证陈升号品牌产品,受陈升宝平台委托,所有在陈升宝交易的茶品均需存放于陈升仓储。


▲陈升仓储

茶如好友,聆听你的岁月惆怅;又如知己,随着时光陪你慢慢变老。一个爱茶人,总会存点喜欢的茶,抛开物质层面不谈,还有那一份对未来的期许!


文/罗照清



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