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【南糯山】没有南糯茶,时间很孤独!

【南糯山】没有南糯茶,时间很孤独!

  • 发布时间:2015-08-06 00:00
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【南糯山】没有南糯茶,时间很孤独!

【概要描述】漫步南糯山,林荫小寨的簇拥下,
古茶林立,蔼蔼茶香里透露着春意…薄雾冥冥,草木生辉。吐纳着山野清气,茶树的叶子在丛林间格外的光亮油润。
在雨水到来之前,它们饱含着南糯山茶轻苦轻涩后回甘的秘密。 短暂睡去,等待重新在汤水的滋润下舒展再生。 有一首歌从旷古悠悠传来,仿佛吟唱着: 因为僾伲人,南糯味更浓;没有南糯茶,时间很孤独!

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漫步南糯山,林荫小寨的簇拥下,古茶林立,蔼蔼茶香里透露着春意…  薄雾冥冥,草木生辉。  吐纳着山野清气,茶树的叶子在丛林间格外的光亮油润。  在雨水到来之前,它们饱含着南糯山茶轻苦轻涩后回甘的秘密。  短暂睡去,等待重新在汤水的滋润下舒展再生。  有一首歌从旷古悠悠传来,仿佛吟唱着:  因为僾伲人,南糯味更浓;没有南糯茶,时间很孤独!


具有植茶悠久历史的著名古茶区——南糯山,属勐海县格朗和乡,坐落于勐海县东北侧,距县城20多公里,东与景洪市接壤,南与勐混镇、西北与勐海镇交界,北抵流沙河与勐宋乡隔河相望。海拔1300米至1800米,年降水量在1500-1750毫米之间,年平均气温16-18°C。山高谷深,森林茂密,四季奇花异果,禽飞兽走,常年湿润多雨,云遮雾罩,是举世闻名滇南“动植物基因宝库”的原生态组成地。


 据载:三国时期孔明(诸葛亮,公元181-234年,蜀国“武侯”)率军南征,屯兵南糯山。识天机勘地理的孔明,见此地山高林茂,土质肥沃,云雾缭绕,且人性纯美,是难得的藏福纳宝之地,遂传授哈尼族先民种茶兴茶,史称“武侯遗种”。

  为解决当地民众居无定所,孔明又教授他们依据自己帽冠的式样,建筑房舍。至今茶区各族人民,称茶山为“孔明山”,茶树为“孔明树”;而掩映在青山翠绿、漫山遍野茶园中,幢幢飞檐斗拱、造型别致的特色民居,则是各族人民对孔明的永恒纪念。


南糯山茶区的先民,世代尊崇“茶祖”孔明,四方传播种茶不息,至今古茶园达1.2万余亩。其中800余年的栽培型“茶王”树(当地哈尼族称为“散威博妈”,意为“茶的母亲”),更见证了沧海桑田的历史变迁。南糯山也因此历来被民间传颂为“古茶第一村”。  “古茶第一村”绝佳的生态,圣贤的遗种;天、地、人的璧合,造就了色、香、味极佳的茶叶品质,“香气高、苦味淡、甜味重”是其别于同类的独有特质,是众多古老茶山中一颗璀璨的明珠。
勐海陈升茶业半坡老寨基地企业+基地+农户  陈升茶业为了坚实地走“企业+基地+农户”的发展道路,推进普洱茶毛茶加工不着地的卫生生产加工流程,加速和提高南糯山名茶的品质。  2011年3月18日与南糯山半坡老寨村民正式签约,建立茶叶初制基地,收购半坡老寨及周边村寨的鲜叶加工成干毛茶。


勐海陈升茶业南糯山半坡老寨基地


配置诱虫板,物理灭虫保证茶叶原生态无污染



大树鲜叶采摘



南糯山僾伲民族共享南糯茶,其乐融融

  

  【南糯山】(砖茶)是一款让人记起“古有六大茶山,今有南糯山”的好茶,当属大树茶风范,延续至今年为第五年制。  该茶选用“古茶第一村”千秋百载,冠高数丈,根深百尺的高山大叶种晒青毛茶为原料,采用传统工艺而紧压成砖。



  汤色金黄,透花蜜香,茶汤入口柔顺,回甘悠长,底韵十足,茶劲有力,将“古茶第一村”——南糯茶的特色表现得淋漓尽致。是一款值得期待和收藏的好茶。


【品名】南糯山【形状】砖形【类别】普洱茶(生茶)【规格】250克/砖 10砖/提 60砖/件


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