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陈升学堂|第二十五期:专访“全民炼茶季”百万冠军获得者张海涛先生,听听他的品茶秘笈!

陈升学堂|第二十五期:专访“全民炼茶季”百万冠军获得者张海涛先生,听听他的品茶秘笈!

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  • 发布时间:2017-08-14 00:00
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陈升学堂|第二十五期:专访“全民炼茶季”百万冠军获得者张海涛先生,听听他的品茶秘笈!

【概要描述】知识无价,乐在分享!

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前言

全民炼茶季

“品陈升普洱,赢百万福元昌”

2015年下半年,由陈升茶业主办的全民性大型猜茶互动活动【全民炼茶季“品陈升普洱,赢百万福元昌”】在全国范围内拉开序幕。

活动无门槛、无条件,报名即可参与,先在全国范围内决出各大区域冠军,然后各大区域冠军获得者聚集勐海陈升茶业角逐总冠军。区域冠军奖品为人民币十万元,总冠军奖品为生产于上世纪20年代、价值百万的“福元昌号”茶饼,获奖者亦可选择由陈升茶业等价兑换。


活动持续半年,期间火热全国,参与人数突破十万人次,成为了行业焦点,引来多家知名媒体竞相报道!


2016年1月8日下午18点02分,激动人心的时刻来临!全民炼茶季“品陈升普洱,赢百万福元昌”活动总决赛冠军,在决赛现场的勐海县公证处工作台上诞生了!


来自河南郑州的参赛选手张海涛先生,凭借丰富的品茶经验以及对陈升号普洱茶的深刻了解,一举打败各大区域竞争对手,拿下百万大奖!


颁奖典礼上,百万冠军获得者张海涛先生(右四)


喝茶喝出百万富翁,张海涛先生的人生充满传奇。但任何的成功都不是随随便便,在金灿灿的冠军头衔背后,他经历了一番怎样的勤学苦练?对于品茶,他又有怎样的经验跟大家分享?


今年8月7号,张海涛先生再次来到西双版纳,期间拜访了勐海陈升茶业。借此机会,陈升茶业对其进行了专题采访,下面让我们一起来听听张海涛先生,他怎么说!

您是怎么想到要来参加陈升号的“全民炼茶季”活动呢?

因为我从08年开始,就是陈升号的铁粉,当知道有这个活动后,自然就报名参加了,也没想太多。


您说您是陈升号铁粉,是到了怎样一个程度?

刚开始了解陈升号,我做了很多功课,每当看到网络上关于陈升号的图文信息我都会下载下来存档,包括董事长陈升河先生的人生经历等。


这样考察了一年,就是为了喝一款放心的茶。之后陈升号每年的产品我都会买来喝或者收藏,每年存20万左右。


据了解,当时您参加“全民炼茶季”大区赛,是以八款茶全部品鉴正确赢得了冠军,有没有觉得您的味觉比较灵敏?

可能我的味觉对不同茶味的感受能力强,但最主要还是用心体会。毕竟不同茶艺师泡出来的茶味不同,只有掌握了每款茶叶的性质,从总体上去了解产品,最后喝得多了才能品得出来是哪一款茶。另外,我一直都很关注陈升号的宣传平台,了解产品信息。


很多人觉得,总决赛上您的夺冠历程是一个逆袭,您怎么看待这个说法?

通常情况,总决赛之前应该是要给一点时间准备但是那天早上大家开会都开到了十点,所以准备时间有点紧,导致味觉唤醒得晚,上午品茶缺乏感觉。并且那时候是冬天,早上还很冷。


在平时的训练中,我对决赛所用的18款陈升号产品,至少都能喝出12款,所以夺冠历程我觉得不是逆袭。

荣膺桂冠

陈升号“全民炼茶季”活动,给你留下最深刻的印象是什么?

因为赛前的准备工作做的很充分,所以我印象最深刻的是赛前训练,就是高强度、带着目的性的喝茶。


预赛和决赛之前,我分别买了两套茶来训练,那时候每天都要喝十几款茶,甚至到最后每天要喝十八款,以至于经常会感到肚子很饿。


每天上午、下午、晚上每个时间段分别喝六款茶,这样连续喝了两个多月后,身体有点受不了了,去看中医说是由于喝茶喝多了燥热,伤到了肾。于是我只能错开时间一边喝茶,一边喝中药继续练习。比赛的那几天没药了,我就早上喝姜汤,然后喝茶。


刚开始训练的时候,每款茶只喝三泡就倒掉,后来觉得这样挺浪费,就把每款茶的叶底混在一起晒干了留着喝,这样的茶喝起来还别有一番风味呢!


那时候听说比赛要用的水是怡宝水,我训练时就刻意去找这个水来泡茶。但在我住的那个地方买不到,于是就托人从郑州发了二十箱怡宝水过来,把我女儿的房间都堆满了,每天就用它来泡茶。


而在茶器方面,我平时练习时就用陈升号的定制茶具,这样就相当于在家里营造了一个“赛场”,等到真正比赛的时候除了场地不同,其他都没有任何改变。


因为我是理工科出身,所以做事追求极致,要么不做,要做就要做到最好!

决赛上的冠军风采

对于喝茶,您有什么心得体会想跟大家分享呢?

首先要做好功课,了解制茶的过程,当你知道了过程如何繁琐,明白了所有的制茶人都要用心才能做出一款好茶时,你就会觉得物有所值,也就能选到一款称心如意的茶。


然后就是要了解原料,大树茶、小树茶的口感还是有很大区别。


其实喝茶喝的是一种精神上的享受,我们能从喝茶中喝出修养,在喝茶和藏茶的过程中不要太过于功利。


最后,好茶来之不易,我们要珍惜每一片茶!


陈升号的所有产品,哪一款是您的最爱?

我比较喜欢霸王青饼和陈升一号,这两款标杆产品都很不错。每一年的新茶我都会去品鉴感受,觉得这些延续性产品做得都很到位,口感协调,性价比高!


您对陈升号这么了解,想对陈升号说点什么?

我对陈升号董事长陈升河先生的为人,以及他对茶叶的深厚见解都很佩服。在深入了解之后,觉得他是一个很有人格魅力,心胸很宽广,并且极具创造力的人。我觉得他以前既然能把安溪铁观音做好,那一定也能把普洱茶做好,事实正是如此!


另外,有一次我们上山的时候看到陈总(总经理陈柳滨)在给员工发盒饭,居高位的人什么小事都能去做,这样的企业想不成功都难。我是发自内心的热爱陈升号!

张先生带女儿游历陈升号南糯山半坡老寨基地


编者结语:

时光匆匆,我们对“全民炼茶季”百万冠军获得者张海涛先生的专访,短暂而珍贵,让人意犹未尽!


在冠军光环的荣耀背后,张海涛先生能从十万人中脱颖而出,离不开他赛前充足的准备工作。不经一番彻骨寒,哪来梅花扑鼻香,没有人能随随便便成功!


另外,张海涛先生对陈升号品牌的深刻了解,以及发自内心的热爱,是他摘取桂冠的有力保障。因为热爱,所以向往,将比赛当作是一种享受,并且乐在其中!


时光不老,好茶相伴,愿陈升号陪伴大家走过每一个春夏秋冬!


知识无价,乐在分享!本期陈升学堂就到这里,更多精彩内容敬请期待下一期!


采访:李海英、西丽叫

编辑:罗照清

热线:400-107-2007

网址:www.cspuer.com

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春光灿烂,茶山新绿,滇南秘境布朗山乡班章古茶山春茶萌发,已进入采摘时节。   3月31日上午,由当地政府指导,班章村委会&班章产业发展有限公司主办,陈升茶业和班章村下辖五个村小组承办的2024年“春绘勐海·共享茶香——布朗山乡班章古茶山春茶开采节”,在陈升茶业老班章基地盛大举行!   点击播放观看视频集锦↑↑↑:https://mp.weixin.qq.com/s/0ERcuA6F_ZRvKrxQALTjow     班章村委会哈尼族(老班章、新班章)、拉祜族(坝卡龙、坝卡囡)、布朗族(老曼峨)村民穿上节日的盛装,载歌载舞,热烈欢迎各界领导嘉宾莅临!   敲锣打鼓,气氛热闹非凡!   出席活动的领导嘉宾有: 原云南省政府老领导、云南省茶叶流通协会创会会长 陈勋儒;云南省农业现代化重点产业(茶叶)专家组组长、云南农业大学原普洱茶学院院长、教授 吕才有;云南省茶叶流通协会秘书长 南涛;勐海县县委书记 高江泉;勐海县县委副书记、县长 陶艳;西双版纳州农业农村局副局长 李忠;勐海县县委副书记 岩书;勐海县人大常委会主任 钢图;勐海县政协主席 岳滇勇;勐海县产业园区书记、主任 白银辉;勐海县委常委、县委办公室主任 刘大强;勐海县委常委、县人民政府常务副县长 卢应强;勐海县人民政府副县长 高宇;布朗山乡党委书记 庞杰;布朗山乡人民政府乡长 张继昆;勐海陈升茶业公司总经理 陈柳滨;班章村党总支书记 李永昌;老班章村小组组长 杨小峰;以及相关部门单位领导、茶协领导、陈升号全国经销商家人、茶企、茶农、媒体朋友等700余人齐聚一堂,共襄盛举! 茶是我国传统文化的重要组成部分,几千年来已经根深蒂固在人们日常的生活中。每年春天,各地开采节百花齐放,此次布朗山乡班章古茶山春茶开采节,集合了政府、茶协、企业、茶农、茶商、媒体等多方力量,势能十足,影响力非凡。   勐海县布朗山乡党委书记 庞杰致辞   勐海陈升茶业有限公司总经理 陈柳滨致辞   老班章村民小组组长 杨小峰致辞   布朗山乡位于勐海县南部,是我国唯一的布朗族乡,下辖7个行政村63个村民小组,班章村是七个行政村之一,包含老班章、新班章、老曼峨、坝卡龙、坝卡囡五个村民小组,被茶界称为“班章五寨”。 自古以来,云南茶山少数民族每年春茶都有自己的开采仪式,而如此大规模的开采节,加之班章茶叶品牌睥睨天下的影响力,当属中国茶界年度重磅活动之一。   班章村春茶开采启动仪式   启动仪式后,台上领导嘉宾等一行人前往附近老班章古茶园,参加2024年春茶采摘,并通过直播实时投屏到主会场大屏幕(包括制茶环节)。   采春茶   班章村委会哈尼族、拉祜族、布朗族和勐海县文工团带来的精彩歌舞,贯穿活动始终,让大家感受到了浓郁的民族风情。   开采节现场采摘制作的老班章大树晒青毛茶,由五家企业分别认购,所得茶款由老班章村小组,捐赠给勐海县教育体育局用作助学爱心资金。   “班章为王”,如今老班章之名传遍神州大地,扛起中国优质普洱茶领袖旗帜,无数慕名前来的茶友,几乎都听过一个关于“伯乐”与好茶的故事。   2006年,当时还在东南沿海经营茶叶的陈升河先生,到云南寻茶,历时数月,当脚步踏及布朗山,被老班章茶品质深深折服。2007年,他在勐海县创办陈升茶业,后经县乡两级政府牵线搭桥并批文同意后,2008年正式与老班章村签约合作,通过“公司+基地+农户”紧密合作模式,村企携手缔造了“茶王”传奇,十余年来故事在古茶山传唱,经久不衰。 开采节上,陈升茶业华北销售总监严洪翠,上台分享“茶王传奇——陈升老班章”,并进行陈升号历年老班章产品展示。     除了老班章村,“班章五寨”其他四个寨子的茶叶,品质依然优秀,近年来声名鹊起,尤其新班章、老曼峨成名已久。借开采节强大影响力,当地政府力求打造以老班章为核心,构建“班章五寨”茶叶产业发展布局,推动古茶山一二三产融合发展,推进布朗山乡全产业链转型升级。   此次活动上,包括陈升茶业在内的五家企业,与“班章五寨”签订了春茶收购协议。     另外,陈升茶业与经销商代表签订了老班章产品订购协议。   经销商是陈升号大树茶产品的传播者,也是老班章茶叶品牌建设的重要参与者。活动中,陈升号拉萨专营店&深圳安托山专营店店主 徐洋上台分享。     为了巩固陈升茶业与老班章村合作成果,迈步更高台阶,以及满足现代化生产加工需求、企业茶文化展示和接待需求,陈升茶业计划于今年重建老班章初制示范基地,项目概算投资5000万元,拟占地6329.65㎡,集生产、生活、茶文化展示、接待等功能。   开采节上,项目在现场全体人员和直播间全国茶友的见证下,举行了奠基仪式。   项目规划效果图   奠基仪式后,随着欢快的音乐,“春绘勐海·共享茶香——布朗山乡班章村春茶开采节”活动圆满成功!   当晚,陈升茶业为全国经销商举行欢送晚宴,现场气氛热闹温暖,为“同心聚势·合力共赢——陈升茶业2024年经销商大会暨产品订购会”画上了圆满的句号。   随着经济增速放缓,今年将是充满挑战的一年,面对未来,陈升家人已经做好了充足的准备!正如陈柳滨总经理在经销商大会致辞所说:“面对挑战,我们一定要坚定信心、一定要团结一致、一定要顺应趋势、一定要眼光长远!”   同心必然聚势,合力才能共赢!  
2024-04-03
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