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《云南古茶树资源保护与利用研究》一书出版发行

《云南古茶树资源保护与利用研究》一书出版发行

  • 发布时间:2012-12-14 00:00
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《云南古茶树资源保护与利用研究》一书出版发行

【概要描述】

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       近日,由茶叶所王家金所长、汪云刚研究员、梁名志研究员、刘本英研究员等专家组成的编委会撰写的《云南古茶树资源保护与利用研究》一书已经由云南科技出版社出版发行,该书从云南古茶树资源现状与保护、云南古茶树资源开发利用研究、云南古茶园生态环境及生物多样性、生态茶园建设等方面内容对云南古茶树资源的研究进展及成果进行了总结,这是有关云南古茶树研究的第一部学术专著。

       云南是世界茶叶的主要原产地,栽培历史悠久,文化源远流长,相传在4000多年前,先民已懂得采摘茶树鲜叶咀嚼解渴或煎汁治病;距今大约3000年前,我们的祖先已经开始制茶饮茶,以之和身健体。目前,较为权威和倾向性的意见认为,茶树最早就出现于我国云南的澜沧江下游流域。长久以来,茶叶就是云南经济发展中一个重要的传统特色产业。新中国成立之后,云南的茶产业更是得到了前所未有的快速发展,成为云南农业和农村经济的一个重要骨干产业,成为全省600多万茶农收入中最为主要的来源。2011年底,全省茶叶的种植面积已达565万亩,连续15年位居全国首位;茶叶总产量已达21万吨,居全国第二位;云南已成为中国最重要的茶叶生产区和加工、出口区,位于我国云南澜沧江下游流域区域内的西双版纳、普洱及其周边的临沧、保山等州市,已成为我省最重要的茶叶生产地,在今后全省、全国的茶产业发展中这些拥有古茶树资源的州市将彰显出更加重要的地位。

       在云南众多的茶园中,有许多珍稀的野生型、过渡型古茶树和珍贵的栽培型古茶树群落,其分布的面积大约有100多万亩,其中较为连片的古茶园大约有30多万亩。主要分布在我省的西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市、德宏州、红河州等主产茶区的冷凉山区,其生长年代都在百年以上,许多稀有的古茶树,其生长年代已在千年以上。这些宝贵的古茶树资源早已蜚声国内外,它们不仅是云南作为茶树起源中心地带的有力佐证,也是云南是茶树驯化和规模化种植发祥地的有力佐证,是至今尚存的茶树演变的“活化石”。云南古茶树中至今仍然保留着的完好的茶树基因,不仅是中国和世界茶产业发展的重要的、不可或缺的种质资源,也是各国生物产业研究和发展中难以寻求的珍贵物质和文化遗产。所以,云南的古茶树不仅是重要的经济产业资源,而且也是人类的共同财富,有着极为重要的科学价值、研发价值、景观价值、文化价值和产业提升价值。

       但是,由于我省古茶树分布的面积大、范围广,许多都处于山高林密之地,交通不便,资源的整体情况至今尚不是很清楚,给古茶树的保护、开发、利用等方面的工作和深入的研究都带来了极大的困难。更为严重的是,随着古茶树茶叶品质优良,滋味独特,价值不断提升,在一些地方,古茶树屡遭人为的破坏。对古茶树随意折枝砍杈、截顶挖根、掠夺性强采鲜叶、随意采摘果实、采集古茶树上衍生的特有药材;在古茶树园中滥施化肥、农药;在古茶树群中搭棚、建房、挖沙、取土、丢弃废物、倾倒垃圾、猎捕野生动物;有的甚至毁林开垦;有的竟肆意妄为,盗伐贩卖珍贵古茶树,将许多古茶树挖掘后出售,长途运输后“移栽”到一些部门和企业作“风景树”(由于古茶树移栽后极难成活,已造成许多珍稀的古茶树在“移栽”后大量死亡),至今仍在时常发生。这些情况,在我省的古茶树资源区都不同程度的存在,给我们云南珍贵的古茶树资源带来了极大的破坏,古茶树资源的资源在减少,品质在变差,有的资源已经濒临灭绝,许多惨重的损失已经是难以估量,令人痛心。如果我们再不及时的采取积极有效的措施,做好以保护为主的抢救性工作,将愧对祖先,愧对后人,铸成不可挽回的历史性错误。为了把保护和合理开发利用云南古茶树资源这件利国利民的重要工作切实做好,茶业科研部门积极出谋献策,密切配合,及时开展了相关工作:

       首先,查清我省古茶树资源的历史情况和现状,通过开展实地调查和社会调研,收集和整理出一批数据比较全面、翔实、准确的有较高价值的古茶树图文资料,甚至实物资料,切实为有关部门研究、制定相应的法律法规和措施提供较为全面充分的基础性资料;切实为各级政府对古茶树资源加强管理和保护提供准确的档案性、基础性依据;切实为各级科研部门对古茶树种质资源的合理开发和利用提供准确的第一手资料。

       其次,认真把各方面的资料聚集,归档,建立起一个比较完整的资料库,为当今和我们的后人对这项工作的研究打好基础。在云南省档案局、云南省农科院茶叶研究所、云南茶叶协会等单位支持下,组织了一批专家对全省的古茶树资源进行一次较为详细的调查,建立起比较系统、全面的相关档案,以利政府和国内外有关部门对我省珍贵的古茶树群落和有代表性的古茶树进行更深入的研究保护,开展更有效的长期性保护,以确保这一重要资源的可持续利用,造福于国家、造福于当代和子孙后代。

        第三,认真听取各方面专家的意见,在加强保护的工作中,进一步加强对古茶树鲜叶品质、制作普洱茶工艺、茶叶特殊品质、古茶树生存环境保护等方面的科研工作,认真创建古茶树茶叶产品品牌,不断提升普洱茶的产品质量和品牌价值,提升茶产业的整体素质,提高茶产业的经济效益。依靠群众自觉保护古茶树,使这一宝贵资源得到永续利用。

《云南古茶树资源保护与利用研究》一书的出版发行,对于保护我国云南地区古茶树这一重要特有种质资源,实现茶业的长久可持续发展和茶农茶企的长久致富,促进云南经济社会的和谐发展将是一个新的起点。对于把云南省打造成“绿色经济强省”,振兴和提升云茶这一传统支柱特色产业,进一步提高云茶的知名度将是一个新的开端。(审核人:王家金)

 

 

 

云南古茶树资源保护与利用研究——封面



 

云南古茶树资源保护与利用研究——刊号

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